鸡蛋饼制作方法及配料图解.docVIP

PAGE PAGE 1 鸡蛋饼制作方法及配料图解 简易又好吃的早餐生鸡蛋的制作方法实际上一点也不会太难，今日强烈推荐这款古早味蛋糕鸡蛋饼是最初制作方法，这一鸡蛋饼的制做秘方和鸡蛋饼的用材全是人姥姥手里学得的，制做时分成蛋饼皮和煎葱花蛋二步聚，实际操作比较简单易入门，并且这类作法不容易把鸡蛋饼给煎糊。 食物清单： 蛋饼皮粉浆: 中筋粉200克、绿豆淀粉20克、水500ml、生鸡蛋1颗、植物油1一茶匙、盐1/2小勺 葱花蛋： 生鸡蛋5颗、大葱1根 鸡蛋饼制作方法： 1、提前准备一个小碗，添加中筋粉、绿豆淀粉、水，混和匀称 2、再添加蛋，混和匀称 3、再添加油、盐，混和匀称 4、锅中放一点油，抹开，开文火提前准备煎蛋饼 5、倒进一汤杓的粉浆，并转大锅伸开粉浆 6、直到底端烂熟，用炒勺滑进边沿翻过来，再略微煎一下，进行的蛋饼皮放边上预留 7、大锅抹一点油，倒进葱花蛋 8、盖上蛋饼皮 9、蛋煎熟后，翻过来再卷起来!一份简易又好吃的早餐就进行啰! xx： 煎鸡蛋饼的小技巧： 1、菜谱分量约能够煎出5~6张蛋饼皮 2、蛋的分量是一个鸡蛋配一张蛋饼皮 3、要想口味滑嫩的蛋饼，一定要文火慢煎喔! 4、鸡蛋饼中你要能够放猪肉松、培根肉、香肠、鲔鱼、苞米、芝士这些的包馅，全是十分美味的