植物的呼吸作用.pptVIP

2021/3/27 * （三）二氧化碳 二氧化碳是呼吸作用的最终产物,当外界环境中二氧化碳浓度增高时,脱羧反应减慢,呼吸作用受到抑制。 大气中C02 的含量约为0．033％,这样的浓度不会抑制植物组织的呼吸作用。 当C02的含量增加到3％～5％时,对呼吸有一定的抑制。这种效应可在果蔬、种子贮藏中加以利用。 土壤中由于植物根系的呼吸特别是微生物的呼吸作用会产生大量的二氧化碳,如土壤板结通气不良,积累的二氧化碳可达4％～10％,甚至更高,如不及时进行中耕松土,就会使植物根系呼吸作用受阻。 一些植物（如豆科）的种子由于种皮限制, 使呼吸作用释放的CO2难以释出,种皮内积聚起高浓度的CO2抑制了呼吸作用,从而导致种子休眠。 2021/3/27 * （四）水分 植物组织的含水量与呼吸作用有密切的关系。 种子:干燥种子的呼吸作用很微弱,例如豌豆种子呼吸速 率只有0.00012μlCO2·g-1DW·h-1。 吸水后,呼吸速率迅速增加。 因此,种子含水量是制约种子呼吸作用强弱的重要因素。 整体植物:接近萎蔫时,呼吸速率有所增加, 如萎蔫时间较长,呼吸速率下降。  影响呼吸的外因除温度、氧气、二氧化碳、水分之外,还有:呼吸底物的含量(如可溶性糖）、机械损伤(伤呼吸)、一些矿质元素（如磷、铁、铜等)(盐呼吸）、病菌感染