五年级下册科学教案-12《油菜花开了》 ︳青岛版 .docVIP

《油菜花开了》 【教学目标】 知识与技能： 1.通过观察一株油菜，认识油菜的根、茎、叶、花、果实和种子。 过程与方法： 1.用解剖的方法观察一朵油菜花的各部分构造，认识花各部分特征。 2.依序观察不同位置的油菜花，推测一朵花蕾的变化过程。 情感、态度、价值观： 1.在进行观察活动中，形成自觉珍爱生命、保护环境的意识，获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样花的浓厚兴趣。 【教学重难点】 教学重点：学习使用解剖的方法观察一朵油菜花。 教学难点：依序观察不同位置的油菜花，推测一朵花蕾的变化过程。 【教学准备】 1、教师准备：多媒体课件，解剖视频，整株油菜花一株。 2、为学生准备：每组一个放大镜、一个镊子、一朵油菜花、一张观察记录表。 【教学过程】 一、导入 师：同学们，春天是一个万物复苏、百花齐放的季节。我们看到路边的花儿都开了；小草变绿了；大树也发芽了，这正是春天的气息。（PPT图片） 师：那么下面老师给大家带了一段有关春天的视频，你们想不想看？- （课件播放视频）引出油菜花。 师：同学们，这节课就让我们一起走进美丽的油菜花（PPT图片），一起来学习“油菜花开了” 出示课题：油菜花开了。（板书） 二、学习新知 （一）观察一株油菜花植物。 （出示凤仙花图片） 师：还记得一株完整的凤仙花植物是由那几个部分组成呢？ 师：一株完整的油菜花植物呢，它有根、茎、叶、花、果实和种子吗？（出示一株油菜花） 学生上指出。 师：看来油菜花也是由根、茎、叶、花、果实和种子这六部分组成的！ 课件出示：油菜花和凤仙花都有由根、茎、叶、花、果实、种子，我们这样的植物叫绿色开花植物。学生齐读 （二）观察一朵油菜花。 师：观察一朵油菜花，你有哪些观察方法？（看、闻、摸等） 师：你们想用这些观察方法来观察它的哪些特点？ PPT观察要求：1、找到油菜花的四个组成结构； 2、在小组里描述所观察到的这朵油菜花。 注意，不要损坏油菜花的“身体”。 学生观察活动 汇报：描述一下观察到的油菜花是什么样子的？ 师小结：我们通过外部观察，我们从整体上知道了油菜花是黄色的、有点小、有点清香，并且还知道了一朵完整的油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊组成的（PPT油菜花4个结构）。 (三)解剖一朵油菜花 师：刚才的方法只适合观察外部结构，油菜花太小了，为了看清楚内部，怎么办呢？把油菜花的各部分进行分离，这种操作我们有个科学的名称叫“解剖”。但解剖可不能用手，我们要用到它，它是——镊子。 师：如何用镊子来解剖一朵油菜花呢？我们来看一个视频。 师：我们在解剖的时候一定要注意什么啊？ 师：那解剖完以后，我们还要怎样？ 生：观察，记录。 观察记录它们的数量是多少？颜色、气味是怎样的？关于萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊还有没有其他的发现（PPT 12:表格：油菜花的观察记录表）。然后将它们整齐的粘贴在实验记录单相应的位置上！ 并开始实验。 学生进行解剖实验。 （拿1个小组的记录单于展台）请第__小组的同学，来给大家汇报一下你们的发现吧！ 学生汇报！教师指导！ 师：他小组有不一样的发现吗？ 师：同学们，由于每个人对颜色和气味的感觉不一样，这两项有不一样的记录，我们可以理解。但是老师给大家的都是一朵完整的油菜花，每个组都是一样的，为什么会有数量上的差异呢？你们觉得是什么原因造成的？ 学生分析：数错了！操作错了！等等…… 师：所以同学们，我们实验操作的时候一定要认真、仔细，注意科学实验的严谨性和准确性。明白了吗？ 师：那么一朵油菜花各个部分的数量到底是多少呢？希望同学们课后继续实验观察。 （四）、观察一棵油菜的花。 师：刚才我们是观察了一朵油菜花，对吧？那么一整株油菜上，除了正在盛开的花，这里还有什么？这个大家认识吗？（指向花蕾）这个叫做花蕾，是不是？花蕾，就是指即将盛开，但还没开的花骨朵。那花蕾经过一段时间，它会变成什么？同学们？ 生：变成一朵开全了的花。 那开完花，它又会变成什么？ 生：渐渐凋谢。 生：凋谢了，不会再开放。 好，大部分推测都是凋谢。那凋谢之后，这朵花经过一段生长变化，又会变成什么呢？ 生：果实 我们把油菜花的果实叫做果荚。 师：同学们，一株油菜花从花蕾开始，经过盛开、凋谢，最后变成果荚。果荚里面有什么呢？那么你们觉得种子又会变成什么呢？是的！来年春天，新的生命又将开始。 七 、板书设计 《油菜花开了》 花瓣 花瓣 雄蕊雌蕊萼片 雄蕊 雌蕊 萼片