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HIIT 有哪些缺点和局限性？ 多年来，健美者们会在备赛期吃水煮鸡胸，采用持续性 心肺功能训练。人人都满意，没有人质疑过这些令人麻木的 心肺功能训练的效果，因为健美者们利用这种方法的确能够 很好地显露肌肉线条。 后来，在本世纪初，间歇训练登上 了舞台，持续性心肺功能训练不再时髦了。 （但水煮鸡胸没 变。）当时，我还在学校读书，我校论文审核委员会的成员 Martin Gibala 写了一篇广受好评的文章，称：在提高心肺功 能方面，间歇训练的效果要比持续性训练强几倍。其他实 能方面，间歇训练的效果要比持续性训练强几倍。 其他实 验室做出的研究也发现，间歇训练在线粒体功能、燃脂潜力 和训练后新陈代谢水平方面都具有优势。 1994年，Tremblay 所做的研究表明，间歇训练在减脂（增肌）方面的效果优于 持续性心肺功能训练 9 倍。这永久性地改变了健身世界。 当 然，这些新的研究成果并没有让短跑和长跑（是的，没错） 选手感觉惊讶，因为他们采用间歇训练已经很多年了。但在 减脂行业内，就好像是我们终于找到了终极燃脂方法了。持 续性心肺功能训练遇冷，间歇训练升温，每个教练（包括我 好主意吗？追本溯源 在研究间歇训练的过程中，我发现了 自己）都开始将间歇训练加入训练计划。但它真的是一个 自己）都开始将间歇训练加入训练计划。 但它真的是一个 个问题：这些研究（除了 Tremblay 研究之外）实际上都 没有利用真正的随机选择实验，测试间歇训练在减脂方面的 效果。当然，间歇训练对于提高运动能力是有效的。但是， 谈到减脂的话，这些研究只是根据肌肉水平上的测试推断， 这些方法有可能会更加有效地燃脂。针对减脂的人体测试非 常有限。 我将在本文中简要回顾一下 3 种在间歇训练和减 脂方面最具影响的研究，看看我们能否得出它们是减脂的最 佳方法的结论。 Tabata 研究 如果你没有见过、听过最新、 最棒的 Tabata 训练计划，你在健身行业里就混不下去，所 以我一定要介绍这项研究。 -Tabata研究没有测试过减脂效 果。尽管 Tabata 显然能够有效提高有氧和无氧运动能力， 但原始文献中根本没有提到减脂这回事。一句都没有。 Tabata 研究 Tabata 研究 中，持续性训练组采用的是持续性心肺功能训练。 这里面没有什么问题。 有趣的是， Tabata 组在 5 个训练日当 中，有一天采用的是持续性心肺功能训练。换句话说，他们 的 20% 的 20% 的训练日采用的不是所测试的训练方法。 Tabata 组的最大进步出现在前 3周，然后就进入平台期了。 ?在 Tabata 训练中，标准是最大摄氧量的 170% ，也就是说每 组都是艰苦的极限努力训练。 意识到这些问题之后，我得 出了下面的结论： Tabata 对于减脂也许有效， 也许无效， 研 究中没有测试这一点。根据这些资料，我们没有理由假设它 考虑到 Tabata 组也采用了持续性训练，我们难以区分训练 效果究竟是来自于 Tabata 训练，还是来自于持续性训练， 我们对于 Tabata 式间歇训练的效果无法得出任何结论。最 后，即使 Tabata 对于减脂是有效的，假如将其用于重物训 练，你是不可能做到在每一组都达到最大摄氧量的 170%的。 的效果好于持续性训练或其他类型的间歇训练。事实上， 的效果好于持续性训练或其他类型的间歇训练。 事实上， 假设你将 Tabata 应用于重物训练，如果完成第一组之后， 休息 10 秒钟，使用同样重量完成了第二组，那么你在第 组使用的就不是最大重量。请注意，我并没有说这种训练 组使用的就不是最大重量。 请注意，我并没有说这种训练 不够艰苦（只要进行一轮这样的练习， 你就明白我的意思了） 我说的是，这种重物训练在“技术上”来说并不是 Tabata ，因 为你没有使用最大重量。 Tremblay 研究 如果说哪项研究最 有可能证明间歇训练在减脂方面的效果， 那必然是 Tremblay 研究。但仔细分析了这项研究之后， 我深感失望。我发现：?实 验持续了 15 周。持续性训练组的每节训练课的时间逐渐由 30 分钟提高到 45 分钟。间歇训练组在开始时采用持续性训 练，每节训练课的时间是 20-25 分钟。后来加入了两种不同 类型的间歇训练 （短时间间隔和长时间间隔）。?持续训练组 类型的间歇训练 （短时间间隔和长时间间隔） 。?持续训练组 平均减重 1.1 磅。间歇训练组平均减重 0.22 磅。是的， 你没 看错。训练了 15周，减重还不到一磅！ ?利用皮褶测量（使 用卡钳来测量体脂） ，间歇训练组的读数低 3 倍，也就是说， 虽然这一组减重较少，但减脂增肌效果更好。实际上，利 虽然这一组减重较少，但减脂增肌效果更好。 实际上，利 用皮褶测量，间歇训练组的成