609观察（证明）植物根的吸收作用.docxVIP

证明植物根的吸收作用 一、实验目的 知道植物的根可以吸收水分和养料。 二、实验作用 本实验是三年级第二学期（试用本）第二单元《绿色开花植物》中“植物的根”中的内容。 本实验属于生物领域的重点实验，通过将有根的成熟健康植物水培，滴加植物油大幅减小水培器中水份蒸发，比较实验前后液面高低，证明植物的根具有吸收水分的作用。 三、实验原理 植物的根可以吸收土壤中的水分和矿物质元素。根吸收的水分95%以上用于植物的蒸腾作用，其他用于光合作用和转运矿物质元素。实验利用根可以吸收水分，将水的蒸发效果降低，比较实验后液面有显著降低，来证明植物根具有吸收水分的作用。 四、实验过程 【实验器材】 带根的整株成活绿萝，大试管，水培液，植物油，胶头滴管，记号笔，试管架，250毫升量筒，直尺。 【实验装置】水培液 水培液 植物油 甲 乙 【实验步骤】 （1）分别用250毫升量筒量取适合绿萝生长的水培液100毫升，放入2个干净的大试管中，编号甲和乙，确认两个试管中水培液凹液面高度一致。 （2）选择单支有根的健康成活绿萝植物，放入乙组试管，根全部位于水培液液面以下，大部分茎和叶高出液面，如无法固定可以在试管口添加一个棉花团帮助固定。等待液面稳定后，向甲乙试管分别滴加10-15滴植物油，让植物油盖住整个水培液面，油面高度高出液面5-6毫米。静置2试管，让管内液体稳定。用笔在培养液的凹液面处做标记。 （3）将甲乙2组置于同一试管架上，置于条件适合绿萝生长的环境中，观察记录凹液面高度变化，比较每天液面变化差。 【实验记录】 日期 甲组凹液面变化距离（mm） 乙组凹液面变化距离（mm） 4.25 0 ‐1 4.26 0 ‐3 4.27 0 ‐4 4.28 0 ‐5 4.29 0 ‐6 记录说明：（1）不同日期记录到的凹液面高度和最初的凹液面高度记录相比较。 （2）凹液面上升距离用“+”和数字表示；凹液面下降距离用“‐”和数字表示，没有变化用“0”表示。 【实验分析】 植物油滴加让2个试管中水培液的蒸发大幅度降低，导致水位的变化和植物有直接关系。从实验记录中得出，甲试管中没有植物，植物油大大降低了水培液的蒸发量，使得凹液面位置没有变化，水量没有减少；乙试管中也有植物油来组织水培液蒸发，但其凹液面高度每天都所下降，直接证明了植物的根可以吸收试管中的水分。 五、实验关键及注意事项 【实验条件】 （1）实验中甲乙试管互为对照组，其中甲是空白组，乙是实验组，比较水培液凹液面变化，证明植物的根吸收水分的作用。 （2）设立甲组的目的是因为理论上除了如浓硫酸这样会主动吸收空气中水分的液体，任何液体都有蒸发现象。植物油的蒸发速度虽然很慢，在这个实验的实验周期里几乎可以忽略不计，但是考虑实验的科学严谨性，和培养学生必要的科学素养，故而设立该组。 【安全提示】 本实验使用的试剂都是安全无毒，水培液如果不慎溅入眼中，立即用清水冲洗。 【操作要求】 （1）、选择植物尽量选择原先就是水培的植物，如绿萝、风信子、洋葱等。水培植物已经经过水培驯化，适合水培生活，避免因直接采用原来生长在土壤中的植物不适应水培而导致实验效果不显著。 （2）滴加植物油时，需要逐滴滴加，确保液面平稳，尽量少让植物的茎沾上植物油，影响呼吸。如打算较长时间观察，周期超过1周，在甲乙试管口上均要塞上棉球，防止落灰和昆虫进入。 （3）由于甲乙试管内加入等量水培液，而乙试管中还有植物的根浸没，所以在做第一次凹液面标记时，乙试管比较高，甲乙2管的水培液的量相等。实验结果是比较2组试管的水培液凹液面和最初的高度差，所以乙管初识标记位置比甲管高不影响观察。 【其他】 水培液的配置：根据选用植物的不同可以配置不同的水培液，根据包装指示调配。如只进行短期实验，用清水亦可。 六、教学建议 （1）植物的根除了能吸收水分外，还能吸收糖类和各类矿质元素。但是由于是三年级的学生实验，他们无法对培养液的微量元素做滴定测试，不能比较甲乙试管中矿质元素量的变化。故而通过本实验让学生知道植物的根具有吸收水分的能力，其他功能的学习则教师课堂补充。 （2）实验前，可以让学生来设计本实验。可以提问“你觉得植物的根有什么作用？”来引起学生思考，引导学生思考根除了固定植物等形态学功能外，还有什么功能。最终引向“证明植物的根可以吸收水分”的实验设计。 （3）实验设计初期，学生很可能会只列出乙试管的条件，单纯的认为只要液面下降了即可证明根吸收了这些水分。为了培养学生更严谨的科学思维，让学生思考“植物油会不会蒸发？” 和“如何消除这个影响”，最终设计出实验的空白组甲试管。 （4）本实验的周期比较长，但4小时内可以见到明显现象，凹液面明显低于初次标记的位置。课堂教学中，可以在学生设计完实验和做完实验装置后，教师拿出预先做好的实验，向学生展