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PAGE 2 街道食品安全应急预案 为有效预防、及时控制和消除食品安全事故的危害，指导和规范我街道重大食品安全事故的应急处理工作，按照建立“全街道统一领导、站所协调、各方联动”的食品安全工作运行机制的要求，特制定本应急预案。 一、 基本原则 （一） 预防为主，常抓不懈 各村、村、社区和有关站（所）实行属地和条块管理，在各自的职责范围内，对可能发生的食品安全事故进行分析预测，及时采取有效的预防措施，防止和杜绝食品安全事故的发生。 （二）统一领导，分级负责 成立以办事处主任为组长，班子成员为副组长，各相关职能站(所)人员和各村、社区主干为成员的食品安全应急工作领导小组，下设办公室。各村、社区为本辖区内的食品安全第一责任人单位，负责对重大食品安全事故的应急处理工作，并协助监控和管理。 （三）反应及时，措施果断 食品安全事故发生后，所在地村、社区及有关站（所）应立即作出反应，在及时上报的同时迅速协助做好救助和控制。??? （四）依靠科学，加强协作 要依靠科学妥善处置食品安全事故。各有关站（所）要按照各自的职责，真正做到守土有责、恪尽职守，各司其职、通力协作。 二、 适用范围 本应急预案适用于出现下列情况的食品安全事故： （一） 一次食物中毒人数在20人以上的； （二） 一次食物中毒有人死亡的； （三） 引起中毒食品的扩散未得到控制，中毒或死亡人数在继续增加的； （四） 事故原因有可能是新的不明生物引发，或者隐含重大食品安全风 险，需要实施统一领导、统一指挥协调的； （五）其它可能造成社会严重社会影响的食品安全事故。 三、 组织领导 （一）街道食品安全应急工作领导小组负责全街道重大食品安全事故的应急处理工作，其主要任务是： 1、 研究确定本街道重大食品安全事故应急处理工作的方针、政策； 2、由组长或副组长宣布食品安全事故应急预案启动的命令； 3、协助协调解决应急处理中的重大问题。 （二）食品安全应急工作领导小组办公室的主要任务是： 1、 协助负责全街道食品安全事故信息的收集分析；协助组织建立 和管理全街道食品安全事故应急处理，听取组织对食品安全事故的评估和应急处理建议、处理措施； 2、贯彻街道食品安全工作应急领导小组的指示，组织应急处理预案的实 施。 3、协助协调解决重大食品安全事故应急处理工作中的具体问题； 4、协助汇总事故情况； 5、负责完成街道食品安全应急工作领导小组交办的其它工作。 （三）街道食品安全工作应急领导小组下设警戒保卫、医疗救护、后勤保障、事故调查、善后处理五个工作小组。 1、警戒保卫组：由派出所牵头，有关站（所）配合，组织做好事故现场的安全保卫、治安管理和交通疏导工作，预防和制止各种破坏活动；配合有关站（所）营救受害人，阻止无关人员随意进入现场，协助有关站（所）采取必要的控制措施；开展对事故涉嫌刑事犯罪的侦查、鉴定等工作，依法打击违法犯罪活动，维护社会稳定。 2、医疗救护组：由辖区防保站负责牵头，有关站（所）配合。协助建立稳定的食品安全事故救援队伍，储备必要的医疗物资、医疗设备和急救场所，指导急救人员搜迅速开展抢救工作，力争将人员伤亡数量降低到最低程度。食品安全事故发生时，应及时向街道食品安全应急工作领导小组报告人员抢救工作的进展情况。 3、后勤保障组：由街道党政办牵头，有关站（所）配合，办公室主任任组长。根据事故情况，协助协调，组织事故发生的村、社区及有关站（所）安排应急药品和和物资，统筹调度，有偿调拨，保证应急救援物资的供应。 4、事故调查组：由街道食安办牵头负责，有关站（所）配合。协助事故调查发生原因，作出调查结论，为事故处理提供依据，评估事故影响，提出防范意见，并及时向街道食品安全领导小组报告事故调查情况。 5、善后处理组：由街道司法所和事故发生地村、社区负责，事故所在地居委会主任为组长。根据实际情况，协调民政、劳动保障等站（所），做好事故伤亡人员处理及家属的安抚工作，并及时向街道食品安全应急工作领导小组报告善后处理情况和动态。 6、各工作小组的参加站（所），由街道食品安全工作应急领导小组根据事故性质和各成员单位职责确定。其它街道有关站（所）在各自职责范围内，根据街道食品安全应急工作领导小组的要求，对重大食品安全事故应急处理工作给与支持。 四、应急预案的启动 经街道食品安全工作应急领导小组办公室研究，并通过区卫生监督防疫站（所）确认，对符合本预案适用范围的食品安全事故，由街道食品安全应急工作领导小组办公室向街道食品安全工作领导小组提出启动应急预案建议，由街道食品安全领导小组决定启动应急救援预案的命令。 五、事故应急措施 （一） 食品安全事故发生后，在向当地村、社区及有关站（所）上报事故情况时，应当采取必要的应急措施，以控制事态的发展。 （二） 应急预案启动后，由街道食品安全应急工作领导小组统一领导、协调