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酒店活动营销策划 　　酒店活动营销策划1 　　一、组织者:刘总监 　　二、负责部门:营销部，餐饮部 　　三、举行日期:2015年7月20日至8月5日 　　四、活动目的: 　　1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。 　　2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。 　　3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。 　　五、具体资料 　　(一)美食节筹备: 　　1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 　　2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。 　　(二)美食节资料: 　　1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 　　2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿态也应进行必须的要求。 　　在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心境和食欲自然不一样。 　　(三)活动促销: 　　1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。 　　2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度，并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。 　　3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。 　　(四)宣传策划: 　　1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 　　2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 　　3.信息群发，消息散播 　　(五)费用预算: 　　1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+信息群发2000=5000元。 　　2.赠送礼品费用:按每一天100元计算，合计，100_8=800元。 　　3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。 　　酒店活动营销策划2 　　商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情况下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。 　　一、活动目的 　　1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。 　　2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终提高酒店的销售额。 　　二、活动时间 　　20__年_月_日至20__年_月_日。 　　三、涉及的部门 　　销售部、餐饮部、前厅部、客房部。 　　四、活动主题 　　暖春狂欢季，有礼相迎。 　　五、活动方案 　　(1)多种方式推广，让淡季不淡 　　方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。 　　具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。 　　方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。 　　具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。(代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。 　　方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。 　　具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。 　　(2)优惠顾客，拓展奖励计划 　　优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。 　　优惠二：凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定) 　　优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。 　　优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的pop牌来做宣传) 　　六、广告宣传 　　1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。 　　2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。 　　3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。 　　4、酒店前的喷绘或