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HMP途径： 葡萄糖经转化成6-磷酸葡萄糖酸后，在6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶的催化下，裂解成5-磷酸戊糖和CO2。 磷酸戊糖进一步代谢有两种结局， ①磷酸戊糖经转酮—转醛酶系催化，又生成磷酸己糖和磷酸丙糖（3-磷酸甘油醛），磷酸丙糖借EMP途径的一些酶，进一步转化为丙酮酸。称为不完全HMP途径。 ②由六个葡萄糖分子参加反应，经一系列反应，最后回收五个葡萄糖分子，消耗了1分子葡萄糖（彻底氧化成CO2 和水），称完全HMP途径。;;1) 为合成核苷酸、核酸提供戊糖-磷酸。 2) 产生大量NADPH2形式的还原力，为合成脂肪酸、固醇等细胞物质之需，而且可通过呼吸作用产生大量能量。 3) 反应中的赤藓糖-4-磷酸可用于合成芳香族、杂环族氨基酸（如苯丙氨酸、色氨酸、组氨酸）等。 4) 是光能自养微生物和化能自养微生物固定CO2的重要中介 5)途径中存在C3~C7各种糖，使具有该途径微生物所能利用的碳源谱更为广泛 6)通过本途径产生的重要发酵产物很多，如核苷酸、氨基酸、辅酶、乳酸等。;3、ED途径;;; 是少数EMP途径不完整的细菌所特有的利用葡萄糖的替代途径 反应步骤简单，产能效率低； 此途径可与EMP途径、HMP途径和TCA循环相连接，可互相协调以满足微生物对能量、还原力和不同中间代谢物的需要。;4、TCA循环;葡萄糖经不同脱氢途径后的产能效率的特点和差别;（二）递氢和受氢;;1、呼吸（respiration）;呼吸链 Respiratory Chain（电子传递链）;指呼吸链的递氢（或电子）和受氢过程与磷酸化反应相偶联并产生ATP的过程。; 目前获得多数学者接受的是化学渗透学说。 主要观点：在氧化磷酸化过程中，通过呼吸链酶系的作用，将底物分子上的质子从膜的内侧传递至外侧，从而造成了质子在膜两侧分布的不均衡，即形成了质子梯度差（又称质子动力、pH梯度等）。这个梯度差就是产生ATP的能量来源，因为它可通过ATP酶的逆反应，把质子从膜的外侧再输回到内侧，结果一方面消除了质子梯度差，同时就合成了ATP。;-0.32V;P/O(磷氧比)：在生物氧化过程中，伴随ADP磷酸化所消耗的无机磷酸的磷原子数与消耗的分子氧的氧原子数之比。即每消耗1个氧原子所产生的ATP的分子数或一对电子通过呼吸链传递至O2所产生的ATP分子数。 实验表明：NADH呼吸链的P/O值是3，即每消耗一摩尔氧原子就可形成3摩尔ATP，FADH2呼吸链的P/O值是2，即消耗一摩尔氧原子可形成2摩尔ATP。 ;2、无氧呼吸（anaerobic respiration）;根据呼吸链末端氢受体的不同，可把无氧呼吸分成多种类型;硝酸盐呼吸：无氧条件下，某些兼性厌氧微生物以硝酸盐作为呼吸链的最终电子受体，把它还原成亚硝酸、NO和N2O，甚至N2的过程。也称为异化性硝酸盐还原作用（Dissimilative）。;（2）硫酸盐呼吸;（4）铁呼吸;（6）延胡索酸呼吸;无氧呼吸;3、发酵（fermentation）;(1)由EMP途径中丙酮酸出发的发酵;微生物通过上述发酵可获取其生命活动所需能量，人类可通过工业发酵手段大规模生产这些代谢产物，此外，可用于菌种鉴定;V-VP（Voges-Proskauer）试验;M - 甲基红（methyl red）实验 葡萄糖→丙酮酸→乙酰甲基甲醇 甲基红 - 葡萄糖→丙酮酸 甲基红 +;（2）通过HMP途径的发酵 —异型乳酸发酵 ;（3）通过ED途径进行的发酵 ;（4）Stickland反应;（5）发酵中的产能反应;二、自养微生物产ATP和产还原力;（一）化能自养微生物;;（二）光能营养微生物;1.环式光合磷酸化 ;2.非环式光合磷酸化 ;3.嗜盐菌紫膜的光合作用;紫膜的光合磷酸化是迄今为止所发现的最简单的光合磷酸化反应;第一节 微生物能量代谢? 第二节 分解代谢和合成代谢的联系 第三节 微生物独特的合成代谢途径 第四节 微生物的代谢调节与发酵生产 ;分解代谢的功能在于保证正常合成代谢的进行，而合成代谢又反过来为分解代谢创造了更好的条件，两者相互联系，促进了生物个体的生长繁殖和种族的繁荣发展。 如果在生物体中只进行能量代谢，则有机能源的最终结局只是产生ATP、H2O和CO2，这时便没有任何中间代谢物可供累积，因此，合成代谢也不可能正常进行。 相反，如果要进行正常的合成代谢，又须抽走大量为分解代谢正常进行所必需的中间代谢物，结果也势必影响具有循环机制的分解代谢的正常运转。;一、两用代谢途径;二、代谢物回补顺序 ;第一节 微生物能量代谢? 第二节 微生物的分解代谢和合成代谢 第三节 微生物独特的合成代谢途径 第四节 微生物的代谢调节与发酵生产 ;一、自养微生物的CO2固定