小飞鸡严格把控,成就健康生活.doc

小飞鸡严格把控，成就健康生活 “要不要喝点东西？” “好啊，去哪儿？” “麦当劳。” 好吧，其实这是一个冷笑话，近期东方卫视记者卧底麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商—上海福喜食品有限公司，发现这家公司存在大量使用过期变质肉类再加工的行为。原本当垃圾扔掉的肉类，已经过期7个多月仍照样使用，小牛排已经发霉发绿。在遭到记者质疑之后，工作人员甚至笑言：“过期吃不死人。” 工作人员心态着实好，可麦当劳叔叔就没这么轻松了，针对持续发酵的福喜风波，麦当劳昨天发出最新声明称，已经在中国全面暂停使用所有福喜中国，包括其合资公司的食品原料。在北京，麦当劳店变身饮品店，和肉类相关主食全部下架。 事实上，这并不是肯德基、麦当劳首次被曝光产品存在肉类问题。2012年央视等多家媒体曝光肯德基、麦当劳使用抗生素激素喂大的45天速成白羽鸡，引发舆论风波。而本次的供应商提供过期肉事件，又再次将国内多家快餐店推上食品安全的风口浪尖。更有被访者表示，短期内将会尽可能的少食或停食鸡肉，既然没有办法保证鸡肉食品安全，那么只有敬而远之。 其实对于鸡肉的看法，大家并无必要对其抱着谨慎甚至防备的态度，毕竟像上海福喜这类供应商，在业内只是少数，多数食品供应商仍本着尽心为消费者服务的态度，在食品出货方面严格把关。而松子园小飞鸡在这方面更加细致严格，堪称业内翘楚。 从流程来看，松子园小飞鸡严格遵循 毛鸡上挂——水浴电麻——宰杀——沥血——浸烫——脱毛——人工清理小毛 割爪——转挂——开肛——净膛——胴体清洗——预冷去酸——胴体沥干 胴体上挂——内脏配装——称重验核——真空包装——装配冰袋——装箱出库 这样步步严谨的三大流程，保证每一只从松子园流水线出产的生鲜土鸡都达到绿色健康新鲜的标准。 而在配送方面为了能让消费者吃到安全、放心、口感极佳的鸡肉，松子园小飞鸡摒弃传统的活动配送方式，在专用的宰杀车间统一进行宰杀、清理并真空包装后，保证在在4-6个小时内送到消费者手中，确保消费者真正吃上真正新鲜的放心鸡肉。 而且在正常接收产品后，发现不足承诺重量的，缺失可食内脏的或因工作疏失出现不新鲜甚至肉类质量问题松子园小飞鸡一定为您退换。 如此细致的流水线和方便快捷的配送服务，你只需一个电话订购，就能在家享受一顿放心美味的鸡肉大餐。也许小飞鸡没有快餐宅急送的速度，但小飞鸡有的更多是放心，以及健康！松子园小飞鸡，精细流水线，对过期肉say no！