员工须知1.0(餐厅制度各餐厅可适当微调).docVIP

一、基本知识 服务组 所谓服务组，包括见习服务员、服务员、训练员。 工作职责 服务组的工作是准备餐饮、服务顾客、确保餐厅安全，以及执行一切必需的清洁与维护，以维护户大姐的卫生水准。我们所有伙伴的基本职责是要确保每一位顾客都有一个愉快的就餐经历。 户大姐为您准备了什么？ 身为一位服务组成员，户大姐每天都带给您值得的经验与机会。 (1)、您会学到如何运用时间，拟订计划而获益。 (2)、您能学到极好的待人之道。 (3)、您能交到新朋友。 (4)、您会学到如何发挥团队精神。 (5)、您的经验将是您朝向户大姐更高职位的起点。 。 我们有一些特别的条件限制，我们要提出来请您留意。 例如： (1)、在任何时候有了意外或伤害事件，你都应该立即向值班经理报告。 (2)、务必要养成随时注意公告栏的习惯，但不可随意在公告栏上张贴或是更改公告。 (3)、打烊时，所有没有售完的食品都要丢掉，不可以食用或带离餐厅。 (4)、为了随时补充最新的资料，请将您的下列资料提供给管理组，并再有变动时， 及时向管理组通报。 A、电话号码 B、地址 C、紧急联络人及电话 二 、我们对消费者的承诺：QSC