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PAGE 黑龙江生物科技职业学院生物分离技术模拟试卷一 考试学科 生物分离技术 组、命题教师 课题组 考场 考号 考生班级 系主任 考生姓名 装 订 线 题目 一 二 三 四 五 六 七 总分 核分登分人 得分 — 一、名词解释（每小题3分，共15分） 题目 得分 评卷人 一 1．质量作用定律： 2．干燥速率： 3．反渗析： 4．色谱技术： 5．超滤： 题目 得分 评卷人 二 二、单选题（每小题1分，共15分） 1．HPLC是哪种色谱的简称（ ）。 A．离子交换色谱 B.气相色谱 C.高效液相色谱 D.凝胶色谱 2．盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ） A.降低蛋白质溶液的介电常数 B.中和电荷，破坏水膜 C.与蛋白质结合成不溶性蛋白 D.调节蛋白质溶液pH到等电点 3．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（ ） A．离子交换色谱 B.亲和色谱 C.凝胶过滤色谱 D.反相色谱 4．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（ ） A．离子交换色谱 B.亲和色谱 C.凝胶过滤色谱 D.反相色谱 5．人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向（ ） A ：正极移动；B：负极移动；C：不移动；D：不确定。 6．下列哪一项是强酸性阳离子交换树脂的活性交换基团（ ） A 磺酸基团（-SO3 H） B 羧基-COOH C 酚羟基C6H5OH D 氧乙酸基-OCH2COOH 7．在液膜分离的操作过程中，（ ）主要起到稳定液膜的作用。 A、载体 B、表面活性剂 C、增强剂 D、膜溶剂 8．在液膜分离的操作过程中，（ ）主要起到稳定液膜的作用。 A、载体 B、表面活性剂 C、增强剂 D、膜溶剂 9．纯化酶时，酶纯度的主要指标是：（ ） A .蛋白质浓度? B. 酶量 C .酶的总活力? D. 酶的比活力 10．结晶过程中，溶质过饱和度大小（ ） A、不仅会影响晶核的形成速度，而且会影响晶体的长大速度 B、只会影响晶核的形成速度，但不会影响晶体的长大速度 C、不会影响晶核的形成速度，但会影响晶体的长大速度 D、不会影响晶核的形成速度，而且不会影响晶体的长大速度 11．发酵液的预处理方法不包括（ ） A. 加热 B絮凝 C.离心 D. 调pH 12．液一液萃取时常发生乳化作用，如何避免（ ） A.剧烈搅拌 B低温 C.静止 D.加热 13．那一种活性碳的吸附容量最小（ ） A.粉末活性碳 B锦纶活性碳 C.颗粒活性碳 14．常用的紫外线波长有两种（ ） A. 256nm和365nm B254nm和365nm C. 254nm和367nm D. 256nm和367nm 15．进行梯度洗脱，若用50g吸附剂，一般每份洗脱液量常为（ ） A. 20rnL B100rnL C. 50rnL D. 90rnL 题目 得分 评卷人 三 三、判断题（每小题1分，共10分） 1．助滤剂是一种可压缩的多孔微粒。（ ） 2．临界压力是液化气体所需的压力。（ ） 3．生物物质中最常用的干燥方法是减压干燥。（ ） 4．活性氧化铝可分三种类型：碱性氧化铝、中性和酸性氧化铝。（ ） 5．蛋白质为两性电解质，改变pH可改变其荷电性质，pH﹥pI蛋白质带正电。（ ） 6．超临界流体温度不变条件下，溶解度随密度（或压力）的增加而增加，而在压力不变时，温度增加情况下，溶解度有可能增加或下降。（ ） 7．用64%氯化锌溶液处理透析袋，使大分子也能通过膜孔。（ ） 8．分离纯化极性大的分子（带电离子等）采用反相色谱（或正相柱）。（ ） 9．渗透压冲击是各种细胞破碎法中最为温和的一种，适用于易于破碎的细胞，如动物细胞和革兰氏阳性菌。（ ） 10．发生乳化现象对萃取是有利的。（ ） 黑龙江生物科技职业学院生物分离技术模拟试卷一 考试学科 生物分离技术 组、命题教师 课题组 考场 考号 考生班级 系主任 考生姓名 装 订 线 题目 得分 评卷人 四 四、填空题（每小题1分，共15分） 1．阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为（ ），（ ）和（ ）；