华东师大版七年级科学下册《汽化和液化》.ppt

在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了 黑板上的“液体”跑到哪里去了？ 1 演示实验： 把塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中.取出此袋放入冷水中.让学生仔细观察有什么现象。 汽化:物质由液态变为气态 蒸发是液体在任何温度下都能发生、并 且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。 我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢？ 液化:物质由气态变为液态 哪些因素能够影响蒸发的快慢? 2 探索： 与液体的温度有没有关系？ 与液体的表面积有没有关系？ 与液体表面上的空气流动有没有关系？ 将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，如 何能使这毛巾干得快些？ 总结：在阳光下比不在阳光下要干得快 ;用电吹风比用电风扇干得快些；用大 的衣架比用小衣架要干得快些。 想一想： 比较方法：在阳光下和不在阳光下;电吹风 和用电风扇；用很小的衣架和用大衣架。 实验结论： 影响蒸发快慢的因素 2、液体的表面积越大，蒸发得越 快。 3、液体的表面上的空气流动得越快, 蒸发得越快。 1、液体的温度越高，蒸发得越快。 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？ 实验： 3 应用： 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌 头散热 汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发是液 体在任何温度下都能发生，并且只在液 体表面发生的汽化现象。下面我们通过 实验研究汽化的另一种方式——沸腾。 大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察 过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？ 请同学们说说有什么现象。 学生实验:按书本P79图4.3-3的 装置做,注意: 1、观察水沸腾时的现象 2、沸腾时的温度，沸腾时的 温度是否发生变化 3、记录数据，并将所得数据 依照晶体熔化曲线描出水沸腾 时温度和时间关系的曲线。 4 沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 t/min t/oC 各种液体沸腾时都确定的温度，这个沸腾时的温度叫做沸点。