中职农林牧渔类专业《种植基础》课程标准（试行）.doc

PAGE PAGE 6 江苏省中等职业学校农林牧渔类专业 《种植基础》课程标准（试行） 一、课程性质 本课程是江苏省中等职业学校农林牧渔类专业必修的一门专业类平台课程，是在《生物基础》等课程基础上，开设的一门理论与实践相结合的专业课程，其任务是让农林牧渔类各专业学生掌握植物体的形态结构与功能、植物生产的外部环境、植物生产的土壤基础、植物生产的营养条件、常见植物及育苗技术、植物生产常见病虫害等基础知识和基本技能，为培养其行业通用能力提供课程支撑，同时也为相关专业后续课程学习奠定基础。 二、学时与学分 108学时，6学分。 三、课程设计思路 本课程按照立德树人的要求，突出职业能力培养，兼顾中高职课程衔接，高度融合种植基础知识、基本技能的学习和职业精神的培养。 1.依据农林牧渔专业类行业面向和职业面向，以及《江苏省中等职业学校农林牧渔类专业课程指导方案》中确定的人才培养定位、综合素质、行业通用能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出植物育苗技术、生产环境调控、常见病虫害防治等能力的培养，结合学生职业生涯发展需要，确定本课程目标。 2.根据课程目标，以及农艺工、农作物种子繁育员等岗位需求，对接国家职业标准（初级）、职业技能等级标准（初级）中涉及种植业的基础理论知识、基础技能和职业操守，兼顾职业道德、职业基础知识、安全知识、相关法律法规知识，反映技术进步和生产实际，体现科学性、前沿性、适用性原则，确定本课程内容。 3.以种植生产所需的环境条件、育苗技术及病虫害防治为主线，将职业岗位所需要的理论知识、专业技能与职业素养有机融入所设置的模块和教学单元，遵循学生认知规律，序化教学内容。 四、课程目标 学生通过学习本课程，掌握植物种植的基础知识和基本技能，能进行土壤改良、培肥和施肥，能识别常见植物，会常见植物的繁殖技术和主要植物病虫害防治，形成良好的职业能力和职业素养。 1.了解种植业生产概况、发展趋势，以及与农村经济发展的关系；理解植物体的基本结构与功能，掌握植物生长发育的基本规律和对环境条件的基本要求。 2.理解农业气象要素及农业小气候特点，掌握主要灾害性天气的防御措施；理解土壤及土壤肥力的基本概念和特征，掌握土壤改良和培肥的基本方法；理解植物生产的营养条件，会测土配方施肥。 3.能识别常见植物，掌握常见植物的繁殖技术；了解植物病虫害基本知识，掌握常见植物病虫害的基本特征及防治技术。 4.具有分析问题、解决问题的能力，具有创新意识和安全素养。 5.具有良好的职业道德，养成吃苦耐劳、求真务实的职业品质。 五、课程内容与要求 模块 教学单元 内容及要求 参考学时 国内外种植业生产概况与发展趋势 种植业生产概况 1.了解植物的起源、分类及其分布； 2.了解国内外种植业生产的成就及面临的问题 2 种植业发展趋势 1.了解种植业与农村经济发展的关系； 2.了解国内外种植业发展趋势及发展前景 植物体的形态结构与功能 植物细胞 1.了解植物细胞基本知识及基本结构；会制作植物细胞的玻片，能进行常见植物细胞的形态观察； 2.了解植物细胞的分裂方式 8 植物组织 1.了解植物组织的含义及分类； 2.理解植物组织的特点与功能，能用文字或图表比较各组织区别； 3.了解植物维管束和组织系统 植物的营养器官 1.了解植物根、茎、叶等营养器官的形态、结构、类型及生理功能，能归纳其结构与功能的异同点； 2.理解植物营养器官变态的含义，能区分常见植物营养器官的变态类型 植物的生殖器官 1.了解植物花、果实、种子的组成、类型及发育过程，能识别各生殖器官； 2.知道植物果实和种子的传播途径，理解种子生产的意义 植物生产的外部环境 植物生长发育 1.了解植物生长、发育的含义，理解两者之间的关系； 2.理解植物营养生长与环境的关系，能根据环境因素调节植物的营养生长； 3.理解植物生殖生长与环境的关系，能根据环境因素调节植物的生殖生长； 4.理解植物激素和植物生长调节剂等生长物质的作用，掌握其在农业生产中的应用 20 水与植物生产 1.理解植物的需水规律，掌握植物生理需水、生态需水的含义及其作用； 2.了解植物吸水及蒸腾作用的基本知识，理解植物的吸水原理与方式，掌握植物蒸腾作用的意义与途径； 3.了解降水形式及空气湿度的表示方法； 4.掌握提高水分利用率的途径 光与植物生产 1.理解植物光合作用、呼吸作用的含义，了解植物光合作用及呼吸作用的意义、过程及影响因素； 2.了解光照度、光的波长对植物生长发育的影响； 3.能进行种植生产的光照环境调控 温度与植物生产 1.掌握土壤温度、空气温度的日变化和年变化规律； 2.了解植物生长发育的基点温度、积温、界限温度等温度指标； 3.理解温度对植物生长发育的影响； 4.理解设施栽培温度调节原理，能进行种植生产