中职园艺技术专业《现代设施园艺》课程标准（试行）.docVIP

PAGE PAGE 6 江苏省中等职业学校农林牧渔类园艺技术专业《现代设施园艺》课程标准（试行） 一、课程性质 本课程是江苏省中等职业学校农林牧渔类园艺技术专业必修的一门专业核心课程，是在《种植基础》《植物与植物生理》等课程基础上，开设的一门理论与实践相结合的专业课程，其任务是让学生掌握从事园艺植物设施生产所必需的基础知识和基本技能，为后续《蔬菜生产技术》《花卉生产技术》《果树生产技术》等课程的学习奠定基础。 二、学时与学分 72学时，4学分。 三、课程设计思路 本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程衔接，高度融合现代设施园艺生产栽培与管理的知识技能学习与职业精神培养。 1.依据《江苏省中等职业学校农林牧渔类园艺技术专业指导性人才培养方案》中确定的培养目标、综合素质和职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出园艺设施建造与管理等能力的培养，结合本课程的性质和职业教育课程教学的最新理念，确定本课程目标。 2.根据“江苏省中等职业学校园艺技术专业‘工作任务与职业能力’分析表”，依据课程目标和农业技术员等岗位需求，围绕简易园艺设施建造及现代设施园艺管理等具体工作实际，体现科学性、适用性原则，确定本课程内容。 3.以园艺设施的选择、规划、建造和设施管理与园艺植物栽培技术的综合运用为主线，将相应的专业理论知识、专业技能和职业素养有机融入所设置的模块和教学单元，遵循学生认知规律，确定学习内容的顺序。 四、课程目标 学生通过学习本课程，掌握园艺设施基础知识和基本技能，能建造简易园艺设施，能进行日常管理与生产应用，形成良好的职业道德和正确的职业观念。 1.熟悉常见园艺设施的种类、结构、性能，会建造简易的园艺设施。 2.熟悉园艺设施环境因子变化，能调节与控制设施环境。 3.会现代设施园艺常见的管理技术。 4.具备热爱科学、实事求是的学风，形成稳定的专业思想和创新意识，有安全、环保、生态观念，有市场分析、风险防控和成本控制意识。 5.具有规范操作的职业素养和良好的职业道德，有职业责任感和团队精神。 五、课程内容与要求 模块 教学单元 内容及要求 参考学时 认识 园艺 设施 走进设施园艺 1.知道并能口头说出设施园艺和园艺设施的概念，能用文字概括出两者的区别； 2.理解设施园艺在农业生产中的作用和地位，并能用文字总结出设施园艺在农业生产中的重要性； 3.了解我国设施园艺的发展现状及趋势，并能描述出我国目前设施园艺发展取得的进步，以及与发达国家相比存在的差距和不足； 4.能说出生产中常见的园艺设施类型 10 认识园艺设施 1.熟知风障、阳畦、温床、小拱棚、荫棚、遮阳覆盖等简易园艺设施的结构、类型，能绘制出各自简易结构图，标注出主要结构名称，并能用文字列举出其性能与在生产上的应用； 2.熟知塑料大中拱棚、日光温室等普通园艺设施的结构、类型，能绘制出各自简易结构图，标注出主要结构名称，并能用文字列举出其性能与在生产上的应用； 3.熟知软化园艺设施的结构、类型，能绘制出各自简易结构图，标注出主要结构名称；并能用文字列举出其性能与在生产上的应用； 4.熟知现代园艺设施的结构、类型，并能描述其主要性能与在现代农业生产上的应用 园艺设施覆盖材料的识别与应用 认识与选择透明覆盖材料 1.能识别和区分不同的透明覆盖材料； 2.了解不同透明覆盖材料的性能，并能说出当地主要透明覆盖材料在性能上的差异； 3.熟悉并能用文字列出不同透明覆盖材料在生产中的应用； 4.能根据生产需要选择和使用透明覆盖材料 6 认识与选择半透明覆盖材料 1.能识别和区分不同的半透明覆盖材料； 2.了解不同半透明覆盖材料的性能，并能说出当地主要半透明覆盖材料在性能上的差异； 3.熟悉并能用文字列出不同半透明覆盖材料在生产中的应用； 4.能根据生产需要选择和使用半透明覆盖材料 认识与选择不透明覆盖材料 1.能识别和区分不同的不透明覆盖材料； 2.了解不同不透明覆盖材料的性能，并能说出当地主要不透明覆盖材料在性能上的差异； 3.熟悉并能用文字列出不同不透明覆盖材料在生产中的应用； 4.能根据生产需要选择和使用不透明覆盖材料 园艺设施的建造 规划园艺设施 1.了解园艺设施的建筑特点与要求，并能描述其建筑要点； 2.能根据园艺设施建筑类型与生产要求，会选择适宜的园艺设施建造场地； 3.能根据规划建造园艺设施种类与数量，会合理布局其园艺设施群 12 建造简易设施 1.理解风障畦与阳畦的建造技术原理，并能用文字列出建造程序和操作要点，能建造简易的风障畦与阳畦； 2.理解电热温床的建造技术原理，并能用文字列出建造程序和操作要点，会设计或铺设电热温床； 3.能用文字列出地膜覆盖方式、覆盖程序和操作要点，会覆盖地膜 建造塑料拱棚 1.理