中职畜禽生产技术专业《畜禽繁殖技术》课程标准（试行）.docxVIP

PAGE 5 江苏省中等职业学校农林牧渔类畜禽生产技术专业 《畜禽繁殖技术》课程标准（试行） 一、课程性质 本课程是江苏省中等职业学校农林牧渔类畜禽生产技术专业必修的一门专业核心课程，是在《畜禽解剖生理》《养殖基础》等课程的基础上，开设的一门理论与实践相结合的专业课程。其任务是让学生掌握畜禽生殖生理、畜禽繁殖技术与管理的基础知识与基本技能，为后续《禽生产》《牛羊生产》《猪生产》等课程的学习奠定基础。 二、学时与学分 90学时，5学分。 三、课程设计思路 本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程衔接，高度融合畜禽繁殖专业知识技能的学习和职业精神的培养。 1.依据《江苏省中等职业学校农林牧渔类畜禽生产技术专业指导性人才培养方案》中确定的综合素质、职业能力及培养目标，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出良种意识、现代繁殖技术运用等核心素养和关键能力，结合本课程的性质和职业教育课程教学的新理念，确定本课程目标。 2.根据“江苏省中等职业学校畜禽生产技术专业‘工作任务与职业能力’分析表”，依据课程目标以及畜禽养殖、动物选种选配等岗位需求，围绕畜禽生产关键能力，反映技术进步和生产实际，体现科学性、适用性原则，确定本课程内容。 3.以畜禽繁殖技术运用为主线，结合畜禽生产中的典型案例，将相应的专业基础理论、专业技能与职业素养有机融入所设置的模块和教学单元。紧密联系学生生活经验和年龄特点，参照职业岗位工作过程，序化教学内容。 四、课程目标 学生通过本课程的学习，掌握动物繁殖的基本原理与规律，具备应用繁殖知识解决生产中相关问题的能力。 1.掌握畜禽生殖系统的基本知识，理解生命活动的规律及各种属特征。 2.能制订畜禽选种和改良方案，正确进行畜禽人工授精技术操作，具有分析和解决畜禽生产中发情、妊娠鉴定、人工授精、分娩救助、良种繁育等实际问题的能力。 3.规范使用畜禽采精及精液品质鉴定、人工授精等仪器设备。 4.爱护家畜、保护环境，确立畜禽产品安全与标准化健康养殖的职业理念。 5.热爱专业，乐于学习，具有质疑、求实、创新及勇于实践的科学态度和进取精神。 五、课程内容与要求 模块 教学单元 内容及要求 参考学时 生殖激素 生殖激素的分类及特点 1.了解生殖激素的概念，掌握生殖激素的分类； 2.能正确描述激素的作用特点 2 生殖激素的功能与作用 1.熟知常见的生殖激素的来源与特性，能用文字写出其名称、英文缩写和主要生理功能； 2.能正确描述激素的临床应用； 3.能初步根据生产实际选择合适的生殖激素 4 生殖器官 识别 公畜生殖 器官识别 1.了解公畜生殖器官的组成和形态，能正确识别各种常见公畜的生殖器官； 2.理解睾丸和附睾的组织结构，能根据图片识别其组织结构； 3.掌握睾丸、附睾、副性腺的生殖功能 5 母畜生殖 器官识别 1.了解母畜生殖器官的结构，能正确识别各种常见母畜的生殖器官； 2.理解卵巢的组织结构，能根据图片进行识别； 3.熟悉母畜子宫的结构，能描述牛、羊、猪等动物子宫形状的区别； 4.掌握卵巢、输卵管、子宫等母畜生殖器官的生殖功能 5 发情与发情鉴定技术 发情生理 1.了解影响动物初情期的因素，理解性成熟的概念和特点，掌握各种动物的初配适龄； 2.理解家畜发情周期的概念和分期，掌握发情特征特点； 3.理解产后发情和异常发情的含义； 4.了解动物卵泡发育的过程，理解排卵的概念、排卵的类型和动物排卵时间 6 发情鉴定 技术 1.了解发情鉴定的意义，掌握发情鉴定的基本方法； 2.理解不同家畜发情鉴定的要点 6 人工受精 技术 人工受精及精液特性 1.了解动物的配种方法和人工受精的优越性； 2.理解精子发生的过程、周期、成熟过程中的变化，熟悉精子的形态和结构； 3.了解精子代谢过程，能准确描述精子运动特性； 4.理解精液组成和特点，掌握外界条件对精子的影响； 5.能正确描述精液的特性，并能鉴别精液 6 采精 1.掌握采精前的准备工作，能完成公畜调教； 2.熟悉不同家畜的采精方法和过程； 3.能独立完成对猪、牛等动物进行采精 6 精液品质检查技术 1.理解精液的外观检查项目和微观检查项目的内容； 2.掌握并能独立完成精子活力、密度及畸形率的检查； 3.能正确判断精子活力、密度及畸形率 6 精液稀释与保存技术 1.理解精液稀释液的成分和作用； 2.掌握精液稀释的基本流程、方法、基本要求，能完成精液稀释的计算； 3.熟悉精液不同保存方法的基本原理和基本方法； 4.能正确完成稀释精液及其保存：猪精常温保存；牛精低温或冷冻保存 6 输精技术 1.了解各种常见家畜输精前的准备、输精操作和输精时间和次数； 2.能准确判定家畜的输精时间，独立完成输精操作 6 受精、妊娠与分娩 受精 1.了解精子、卵子的运行