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栽种生姜的技术_生姜栽种要点
种植技术用根茎(种姜)繁殖,穴栽或条栽。秋季采挖生姜时,选择肥厚、色浅黄。有光芒、无病虫伤疤的根茎作种姜,下窖贮藏或
在室内与细沙分层堆放贮藏备用。南方于1-4月,北方于5月,取出种姜保温催芽,而后把种姜切成小块,每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴,深13-17cm,先浇粪水于穴中,待渗透土后,每穴平放种姜1块,最终覆盖细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟,施入基肥后,按株距27cm下种,上覆土与地面平。四
川产区很注意播种的深浅度,播种深(挖穴30cm左右),并不断培土而成某姜,为生姜根源;播种浅(挖穴5-10cm)而成药姜,为干姜根源。
病害:
2、根结线虫病:又称癞皮病、疥皮病,该病的病原为南方根结
线虫,是主要病害。防治方式:生姜根结线虫病病原在土壤中散布局限广,发病周期长,防治较为困难。可用氯化苦熏蒸土壤,也可使用杀线虫异丙醚3千克(可熏蒸土壤)。成长过程中若发现线虫损害,可用1.8%阿维菌素2000倍液灌根,每穴灌药100-150克,灌后可浇一次水。
虫害:
2、异形眼蕈蚊:是生姜贮藏期间的主要害虫,其幼虫俗称姜蛆,也为害田间种姜。防治方式:(1)姜窖内防治。生姜入窖前彻底清扫姜窖,而后用80%敌敌畏1000倍液喷窖,或放姜时,在姜堆内放入盛有敌敌畏原液的张口小瓶数个,或在放姜后点燃部分柴草对敌敌畏原液加热,对姜容积进行熏蒸,均有优秀防治效果。亦可同时采用几种方式进行防治。(2)田间防治。精选姜种,发现被害种姜当即
淘汰,或用80%敌敌畏1000倍液浸泡种姜5-10分钟,以根绝害虫从姜窖内传至田间。
无公害生姜栽种过程中要按照一定的规程进行,产品要到达一定的品质规范。莱州市现有生姜栽种面积2000hm2,已被断定为省级无公害生姜生产基地。几年来,为适应国表里市场对农产品的需要,减少生产过程中农药的使用量。变低产品的农药残留量,我们总结概括出生姜从选地到收获的病虫害综合防治技术,取得了显著的经济效益。
1、地块选择。选择土层深厚、土质肥饶、有机质丰富、 pH值6-
的微酸性地块,阵势高燥、排灌利便,前茬地为粮田或大蒜田。要求地块周围3千米以内无“三废”污染源存在。姜田大气情况品质、浇灌水质、土壤均应切合无公害农产品基地品质规范。
2、品种选择。依据当地栽种习惯,采用高产、优质、抗病虫、抗逆性强、商品性好的品种,莱州本地采用“莱由”牌生姜。
3、选种。采用上年无病地的姜作姜种。用井水冲去泥沙,采取
姜块肥大、丰满、皮色有光芒、肉色鲜黄不干缩、质地硬、未受冻、不腐败、芽头肥圆、无病虫害的姜作种。严禁从病姜区调种。严苛剔除皮色发黑(已受涝)、受冻、腐败、姜肉松软或有其他病虫害的姜块。
选好种后,用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡 30分钟,催芽。
1、整地施肥。在生姜栽种10-15天后,联合深翻地,亩施中国绿色食品发展核心认定的“大宝绿”双绿绿色肥料50公斤、充足腐熟厩肥5000公斤,整平耙细,播种时,起垄施种肥,正常亩施饼肥
(花生饼或豆饼)100公斤,省认定的无公害“莱州”牌硫酸钾复合肥15公斤、锌肥3公斤、硼砂2公斤。
2、合理定植。播种前把催好芽的大姜块掰成 70-80克的小种块,
每个种块上正常只留一个壮芽,伤口处蘸草木灰后下种(壮芽规范:芽长0.5-1.5厘米,粗0.8-1厘米,幼芽皎洁鲜亮,芽身肥壮,顶部钝圆,芽基部未发出新根)。下种时将姜芽与行向笔直,平放于播
种沟内,姜芽上齐下不齐且在一条直线上,而后覆土4厘米左右,以确保苗齐苗壮。
幼苗前期,以浇小水为主,维持地面湿润。幼苗后期根据天气情况适合浇水,维持地面见干见湿,夏季浇水,以早晚为宜,暴雨之后,即时消除地内积水,而后补浇一次井水。整个生姜成长远,禁止洪流漫灌。
茎部病害(姜瘟病、姜腐败病等);田间发现病株时,即时挖除病株及病株周围土壤,带出大田深埋,在穴内施漂白粉125克或浇1%的漂白粉液,而后用无菌土封堆,防治效果优秀。
叶部病害(姜炭疽病、叶枯病等):田间发现病叶时,即时摘除放于塑料袋内,带出大田烧毁或深埋。同时及早采用70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%的百菌清可湿性粉剂600-700倍液进行叶面喷施防治,7-10天1次,连喷2次。注意喷匀喷细。采收前
天停顿用药。
姜螟及蚜虫:田间发现姜螟、蚜虫时,即时喷洒杨康3号悬浮剂(AA级绿色食品生产资料)750倍液或用阿维菌素制剂(1.8%灭虫
灵)6000倍液防治,根据姜成长大小和虫害情况适合改变用量。同时,晚上开启高压汞灯,诱杀成虫。
一、对情况条件的要求
1、温度:姜原产于我国热带及东印度,性喜温暖,根茎(姜块)成长需要较高的温度。在16~18℃以上才能抽芽,在20~27℃时姜块
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