饭店产品的主要类型.pptxVIP

第五章;1了解饭店产品类型 2 掌握文化类饭店产品基本特征及市场价值所在 3掌握农家乐饭店的主要特征及未来发展趋势;第一节常见饭店产品类型;商务型酒店的主要客源是针对因公出差的公司人员、大部分都为经理层人士。这类客人对酒店的各方面要求都比较高，相对市场容量不大。因而商务型酒店的客房数不多，装修豪华，房间很高。这类酒店更注重于老客户、协议单位的客人入住，大约占平均客房入住率的70%多。对于某些大型的商务酒店，还配备设施齐全的宴会厅、会议室，供相关企业在此召开商务会议、谈判等活动。;商务酒店特征;地理位置 　　第四是地理位置。商务酒店的地理位置要具有优越性。一般是交通便利，临近商务密集区（如CBD