餐饮五力管理模式1015.pptxVIP

中国餐饮餐饮“五力”管理;第一章餐饮企业核心竞争力;2、误区表现;二、分析核心竞争力产生形成;2、核心竞争力的分类;三、什么是核心产品;四、资源竞争能力;;五、餐饮企业核心竞争力的构建;2、餐饮企业核心战略决策能力;3、餐饮企业核心生产加工制造能力;4、餐饮企业核心市场营销能力;;5、餐饮企业核心组织协调能力;6、餐饮企业核心品牌形象能力;7、企业核心服务竞争能力;六、核心竞争力的培养;;七、如何培养核心竞争力;;八、收获：;九、总结1;总结2;第二章 餐饮企业职业领导力;二、领导力的实质;三、榜样权利领导与管理区别;四、领导力与沟通激励;五、领导力艺术;此章课程收获：;领导力总结 ;第三章