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第十二讲 仓储运营系统与采购配送;12.1仓储及组织设计;⒈仓库的种类;⒉仓库布局与组织设计方案涉及的问题;表12- 1 仓储功能与设备类型;⒊仓储面积及参数的确定;仓库建筑物主要参数;仓库主体构造如右图所示。
⑴仓库框架。
⑵防火问题。
⑶出入口尺寸。
⑷站台(货台)的高度。
;⒌仓库附属设施、设备;12.1.2仓储作业;⒉合理储存的基本要素;⒊仓储养护作业的主要内容;;12.2库存控制管理;一般情况下,库存中的经常储备定额与保险储备定额之和的库存量,称为最高储备定额,库存量的构成与变化情况参见图12-1。;⒉物资储备定额的分类;12.2.2物资储备定额的计算;2.保险储备定额的计算;12.2.3库存控制的目的与方式;⒈经济订购批量;;⒉定量订购方式;该系统运行满足用户需求的水平主要取决于安全库存量大小的设置。根据库存满足率p的大小,来设计安全库存的数量。p越大,安全库存越高,则库存满足水平也越高。; 安全库存量,它是在平均提前期需求量之上附加的一个保险量,其数值等于标准差与安全系数的乘积。越大,则安全库存量也越大,安全系数由缺货率q或者库存满足率p来确定。缺货率是实际发生的提前期需求量超过某一个额定库存量 的累积概率,用q表示 :
库存满足率P是库存物资现货供应满足用户的程度,也称服务率或服务水平,其数值等于实际发生的提前期需求量小于等于额定库存量的累积概率:
缺货率和库存满足率是互补的,他们和安全系数是一一对应的。而安全系数又和库存量是一一对应的。所以安全系数、缺货率q、库存满足率p和安全库存量都是一一对应的。;表12- 3 主要安全系数;订货点也可以简单的理解成由平均提前期需求量和安全库存量构成,安全库存量也可以简单的用日平均需求量乘上安全天数来计算。;应用定量订购法应注意它运用的环境条件,一般情况下,定量订购法应用的前提条件为:;⒊定期订购方式;定期订货法的原理。;;;
这三者都是由订货时检查库存得到的实际数据决定的,而每次检查库存的实际数据可能不一样,因此每次订货量也不一样。第i次检查库存发出订货的数量可以表示为:;定期订货方式的实施。;1.采购与采购管理的涵义
采购是指通过商品交换和物流手段从外部市场取得资源的过程,采购因采购对象不同而有不同的采购模式。
采购的一般过程是:提出采购申请→选择供应商→进行采购谈判→签发采购定单→进行定单跟踪→验货接收货物。
采购管理就是企业为了实现合理采购而对采购活动实施计划、组织、领导、协调、控制的全部活动过程。
采购管理是一种管理活动,是面向整个企业的,不但面向企业全体采购员,而且也面向企业组织其他人员(进行有关采购的协调配合工作),其使命是保证企业的整个物资供应。
采购战略、采购计划和采购监督控制是实现行企业采购管理的基本内容。;案例12- 1火电煤炭采购物流的监控问题 ;2.物资采购计划工作;案例分析:长虹的库存策略;12.3.2物资重点管理方法;⒈ABC管理法的基本原理;⒉物资分类方法;;⑵划分物资类别的步骤。
①计算每种物资年度消耗占用资金的数量,可以用年度物资需用量乘以物资单价求得。
②物资品种按年消耗占用资金数额的大小进行排序,排序顺次是由大到小。
③逐项累加物资消耗占用资金之和,最末一项累计资金总额即是全年物资消耗占用资金的总和。在此基础上,可分别计算各项累计金额占全年消耗占用资金总额的百分比。
④再用同样的方法计算出累计物资品种数和累计品种数占物资品种总数的百分比。
⑤按照资金消耗百分比和品种数百分比作标志,进行物资分类。;⒊ABC物资重点管理方法;案例12- 2 德国大众汽车公司零库存策略实施方法;12.4配送组织与管理;12.4.1配送概述;⒊配送子系统的形成 ;12.4.2配送中心的业务流程与基本方式;;⒉配送服务的基本形式;12.4.3配送组织与管理方法;12.4.4配送线路的选择;⒉配送方案的约束条件;⒊节约法确定配送路径的基本原理;;案例12- 3:里程节约法确定配送路径;;从图12-9中可以看出,依次确定的3条路径均符合配送中心的约束条件。最后选择的方案是:使用2辆4t车,1辆2t车,行驶里程共52km。其中:
路径1:4t车,载货量3.5t,行驶里程30km;
路径2:2t车,载货量1.5t,行驶里程16km;
路径3:4t车,载货量3t,行驶里程6km。
在环形的配送线路起点,可以通过计算实载率的思路确定。总之,这一方法用计算机计算将变得非常简单。
;思考题;1、Genius only means hard-working all ones life. (Mendeleyer, Russian Chemist)? 天才只意味着终身不懈的努力。20.8.58.5.202011:0311:03:10Aug-2011:03
2、Our dest
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