食品安全承诺书范文五篇.pdf

食品安全承诺书范文五篇 承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思， 表示以书面形式。通常是要求以书面订立的合同，其承诺也 必须采取书面形式。下面是给大家带来的食品安全承诺书， 欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧 ! 食品安全承诺书范文一 为认真贯彻落实《食品安全法》 ，流通环节食品经 营主体对所经营的食品质量安全承担第一责任人的责任，确 保食品流通安全，根据有关法律法规，现承诺如下： 一、严格遵守《食品安全法》 、《产品质量法》、《食 品安全法实施条例》等法律法规规定，依法取得经营资质许 可、营业执照，守法经营，诚信经营。 二、严格把好商品进货关，认真查验相关质量检验 检疫合格证明、 产品包装标识等， 确保商品和标识真实一致， 并对销售的商品质量安全负责。 三、销售活动中不掺杂掺假，不以假充真，不以次 充好，不以不合格商品冒充合格商品，不销售法律法规禁止 销售的其他商品。 四、加强商品质量管理，定期检查待销售商品、库 存商品的质量状况，及时清理过期、变质商品。 五、建立执行进货索证索票制度，主动向供货商索 取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证 明，并妥善保管。 六、建立商品进货台账， 如实记录商品名称、 规格、 数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。从事商品批 发业务的经营者应当建立商品销售台账。从事商品批发业务 的经营者应当建立商品销售台账，如实记录批发的商品品 种、规格、数量、流向等内容。进货台账和销售台账保存期 限不少于两年。 七、认真落实不合格商品退市制度，对生产企业通 知停止销售、主动召回的商品，自查发现的存在安全隐患， 可能对人体健康和生命安全造成损害的商品，立即停止销 售，通知生产企业或者供货商， 并向有关监督管理部门报告。 八、积极协助和配合有关部门开展的商品质量监督 管理及商品质量检测工作。 九、认真处理消费者投诉，依法维护消费者合法权 益。 承诺人： 20xx 年 xx 月 xx 日 食品安全承诺书范文二 食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关 系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证 餐饮食品安全，本单位郑重承诺： 1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》 、《中 华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承 担餐饮食品安全第一责任人职责，落实餐饮服务安全各项管 理制度。 2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员 健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进 行食品安全知识培训。 3 、依法建立并落实食品 ( 原料 ) 进货查验记录制度， 建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记 录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产 品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数 量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期 等内容。严把进货关，保证本单位食品 ( 原料 ) 购进的可追溯 性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期 限不少于二年。 本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检 疫或者检疫不合格的肉类及其制品 ; 不采购使用病死、毒死 或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品 ; 保证 向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的 真实性