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本文整理于网络，仅供阅读参考 食品安全知识普及培训测试填空题 食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确 保食品卫生及食用安全，进行食品安全的知识普及很重要。下文 是食品安全知识普及培训测试题，欢迎阅读! 食品安全知识普及培训测试填空题 1.餐饮服务， 指通 、 和 等，向消费者 的服务活动。 2. 《餐饮服务许可管理办法》适用于( )的单位和个人，不适 用于 ( )和( )的单位和个人。