部分法国红酒产品介绍(710更新).pptx

; 规格：750ml 原产地：法国 葡萄年份：2007 含糖量：小于4g 酒精含量：12%vol 葡萄汁含量：100％ 储藏方法：常温避光、卧放或倒置 产区：法国杜拉斯产区 拉巴斯庄园 此酒为杜拉斯法定地区餐酒（AOC），属法国最高级 别，该酒为LG酒庄明星产品，是当之无愧的性价比之王，在 FHC.sale展上屡受好评，更被国内盲评会评为“最具潜质 奖”。;级别：AOC 原产国：法国 产区：杜拉斯 酒精度：13% 规格：750毫升 保存条件：18℃ 葡萄年份：2009 葡萄品种：美乐、赤霞珠 建议搭配菜肴：适宜与意大利面食、酱汁肉类一起搭配食用。 品鉴：法国加隆河畔的杜拉斯产区——大马丁干红葡萄酒， 源自18世纪的经典，1937年授予AOC，延续两百年的故事。这是一款很有潜力的葡萄酒，显现出一种谦虚内敛的气质，沉静地在黑暗中优雅地释放她的内蕴和妍丽。伴有烟熏味似的黑樱桃独特的香味，中度酒体，结构平衡，口感成熟饱满，口腔中余韵持久。;等级：AOC 酒精度：13%vol 葡萄树龄：35年 年产量：50000瓶 葡萄年份：2009年 原产地：法国波尔多 葡萄品种：赤霞珠40％，梅洛50％，品丽珠10％ 品鉴：深宝石红，伴有紫色的酒晕，体现了生命之水般的樱桃色泽。柔和的香气，入口丰富饱满，留有余味，单宁度适宜。 奖项：西班牙马德里酒评大赛金奖 波尔多酒评大赛银奖;规格：750ml 原产地：法国 原产区：AOC弗龙萨克 葡萄年份：2003/2005 葡萄品种：83%美乐;7%赤霞珠;5%品丽珠;5%马贝克 香味：醇香 色泽度：深宝石红 酒精含量：13.5%vol 搭配建议：奶酪、烤肉 最佳品尝温度：18℃ 奖项：2007年 法国巴黎农业大奖赛 金奖 2007年 法国布莱伊葡萄酒大赛 金奖 2008年 法国葡萄酒大奖赛 银奖 2008年 加拿大国际葡萄酒精选 银奖 入选葡萄酒指南《BETTANEDESSEAUVE》;等级：AOC 参考年份：2007 酒精度：12.5%vol 饮用温度：16-18°C 原产地：法国南部 - 米内瓦次产区 葡萄品种：西拉/歌海纳/佳里酿/神索/慕合怀特（均为稀少难种植的葡萄） 品鉴：深宝石红，浓郁的莓果，略带胡椒，香料香气，入口柔和，易于饮用，带有新鲜的水果味。此款酒果香怡人，酒体活???，是一款颠覆传统极具个性的特别酒款。 酒庄特色：莫亚克庄园位于朗格多克—鲁西荣产区下的米内瓦次产区，其产区主要生产稀有葡萄慕和怀特。当地的葡萄树完全受益了长时间日照的优势，加上较大的气候温差，让这片土地铸就了其独特的个性。且酒庄与拉菲集团下奥西耶酒庄同属一个产区，同一片土地上所产出的葡萄，奥西耶酒庄酒款售价均在500欧左右，从而体现了莫亚克的超高性价比。;级别：AOC 色泽：紫酱红色 葡萄年份：2008 酒精度：13.5%vol 橡木桶陈酿:6个月 原产地：法国罗纳河谷 建议醒酒时间：40-60分钟 最佳品尝温度：12℃-18℃ 香味：红色浆果，黑加仑 醋栗，紫罗兰香 葡萄品种：60%歌海娜；25%西拉；10%佳利酿；5%神索 搭配菜肴：牛羊肉等烤肉类食物、奶酪尤其出色。 酒品介绍：平均树龄50年的葡萄藤方能酿出此酒。酒体浓郁而醇厚，入口圆润顺滑，单宁很出色，橡木味和辛辣味相得益彰，收口悠长。2-5年内饮用口感最佳。 奖项：Decanter葡萄酒国际大奖赛金奖; 葡萄年份：2009 酒精度数：13%vol 产地：法国波尔多 酒庄名称：Beycbac et Caillau 面积：7公顷 平均每年生产量：40000瓶 土壤：含有砂砾石的斜坡上 耕种技巧：除去葡萄叶，控制它的生长 酿造方式： 以不锈钢酿缸，首先以较低温度，选取指定酵母，再控释适当温度，发酵3至4周 食物搭配：红肉及冷芝士 葡萄品种：79%美乐，15%赤霞珠，6%品丽珠 品鉴：有着水晶般晶莹剔透，明亮如红宝石的葡萄酒,酒瓶的红梅烫标表示着它芳香的味道及柔软的口感;原产国：法国 葡萄种类：歌里娜使，西拉 气味：富有表现力的樱桃,覆盆子,桑葚气味 口感：拥有水果的完全口感,柔滑,芳醇和新鲜. 是一种带有强烈味觉吸引力的,同时可以感觉其平衡和谐以及生动的表现力。 食物搭配：可以每天品尝,并可配以烧烤,烤家禽和奶酪 拉维之星，低产量保证高品质的葡萄，葡萄树种植达3年以上，不同的葡萄品种必须在最适合它生长的土壤里种植。在法国，葡萄酒专家门花费了数十年来研究葡萄树的种类、土壤和气候之间的最佳组合，不同种类的葡萄品种选择最适合的容器进行发酵和成熟，在发酵过程中，精确地监控葡萄汁液的发酵程度和温度，发酵后的葡萄存储在法国像木桶内使其成熟。这些桶被认为是世界上最好的像木桶。的确，相对其他