生产企业食品安全管理制度汇编.docx

目 录 前 言 ...............................................................................................................1........ 颁 布 令............................................................................................................2....... 任 命 书............................................................................................................3....... 质量方针和目标 ...............................................................................................4....... 质量目标分解及考核管理规定 ........................................................................4..... 组织机构图 ........................................................................................................5....... 管理制度的管理 ...............................................................................................6....... 质量管理体系 ...................................................................................................7....... 厂区管理实施办法 ..........................................................................................1..0.... 生产车间管理实施办法 ..................................................................................1...1... 关键环节控制管理制度 ..................................................................................1...3... 产品安全防护控制制度 ..................................................................................1...4... 人员管理制度 .................................................................................................1..8..... 人员培训和质量管理职责及考核制度 ...........................................................2..2.. 质量责任制考核办法 ......................................................................................3..8.... 从业人员健康管理制度 ..................................................................................4...1... 仓储管理制度 .................................................................................................4..2..... 原材料明细帐 .................................................................................................4..3..... 产品销售台帐 ......................