食堂促销方案.docxVIP

. 江 西 现 代 学 院 培 训 楼 食 堂 促 销 方 案 策划人：周杰 宋乐 时间：2015年 11月 5日 精选 word 范本，供参照！ . 目 1. 活 主 ???????????? .3 2. 活 目 ???????????? 3 3. 活 地址???????????? 3 4. 活 ???????????? .3 5. 活 象???????????? 3 6. 活 方式????????????? 3 7. 施安排???????????? 4 8. 广告宣 ???????????? 4 9. 意外防范???????????? 5 新????????????? 5 附件 : 双十一以外的促 方案??? 7 精选 word 范本，供参照！ . 一． 活动主题： 2015 现代学院培训楼食堂“光棍节”联谊晚餐。 促销口号：只身一人无罪，珍惜今天。食堂促销，全场五折。 . 活动目标： 提升食堂的营业额，提升食堂的知名度。使食堂扭转赔本的场面。 . 活动地址：江西现代职业技术学院培训楼食堂一楼 四 . 活动时间： 2015 年 11 月 11 日 五．活动对象 江西现代学院的全体师生， 社会培训人员与现代学院外的公司工 作人员。 六 . 活动方式： 活动当日两人男女同行，一人免单。 收集大家双十一喜欢的菜式，时间为 1 星期。 收集到的菜式中赐予宣布并制成投票长副让广大师生进行投票，选其票数最多的 50 样菜式录入以后的饭堂食谱中间，而菜式的提供者将得到饭堂赐予的 10-200 元饭卡奖金。（投票长副能够用横幅的形式，放在 3 食堂走道处，而投票用的粘性标志由 3 食堂特意制作，凡来三食堂消费的师生均能够领取一枚表记， 现金购票的，在购票处能够马上领取得一枚表记。 ） 动期间来食堂消费的师生凡是消费满 15 的能够获赠一肉菜。消费满 12 的能够获赠一个素菜。 精选 word 范本，供参照！ . 5. 期间不论新老客户， 凡是充值饭卡的满 50 送 10 块，冲 100 送 20. 期间前 100 名来饭堂消费的师生可获赠小杯可乐一杯。 7. 在原有基础上全面五折，由原来的 10 餐 2 肉 1 素，改成 5 元套餐的 2 肉 2 素，8 元套餐，7 元套餐，6 元套餐的全部减价促销。（中快建成后食堂减价是必定的， 但无缘无故减价会让消费者觉得产品的 质量变差致使价钱下调， 所以利用这个活动的契机把价钱做全面的调 整是特别合适的。减价后的套餐价钱和中快食堂是同样的） 8. 征集《您来想我来做》的活动海报，和宣传画，选出其中 10 份优异的作品赐予奖赏 3 食堂饭卡 10-200 元奖金，并将其放在饭堂 走道处做活动宣传。 移动营业厅合作，充话费送饭卡充值，助学金发放活动，校园饮食文化节。 各样菜式要按等级订价 , 但各个等级的菜式订价都要略低于周边餐馆同一等级菜式的订价 , 以吸引更多普通大众消费者到食堂就餐。 七 . 实施安排： 原饭堂的全体员工： 21 人 传单发放员（学校召募的志愿者， 有偿征集的学生）：13-26 （志愿者不包括在其中） 活动咨询： 4 名 （食堂售票员） 八 . 广告宣传： 精选 word 范本，供参照！ . 1、 网络宣传：利用江西现代学院微信民众平台和微博， 宣 传双 11 期间，江西现代学院培训楼食堂的的优惠活动 2、 在双 11 前，在主干道悬挂江西现代学院培训楼食堂的宣传横幅（天下美味，尽在培训楼食堂）（，全场五折，优惠多多）。 3、 在双 11 前，在校园内发培训楼食堂的的小传单，传单上介绍培训楼食堂及双 11 期间的优惠活动。 经费估算： 媒介 经费（元） 海报横幅 200 网络微博微信平台 500 传单 1000 人员 2000 材料 15000 总计 18700 . 意外防范： 1、 当消费者吃了拉肚子等身体不适时， 实时送往校医务室， 情况严重者，实时送往周边大医院。 2、 用餐时人太多，为防止发生践踏，太过拥挤等，采取延 长营业时间，分批分次用餐等 十. 创新： 江西现代学院培训楼食堂从加强平时管理下手， 通过创新管理方 精选 word 范本，供参照！ . 式、加大资本投入、成立健全规章制度、加强食堂工作管理等举措， 饭菜的品种质量、服务水平不断提升，干部员工的满意不断提高。文 明就餐执勤及督导。 由食堂组织的工作人员在食堂值班。 在餐厅检查 方面，详细做法如下：①天天值周的工作人员，引导同学遵守餐厅公 共秩序：有序进入食堂；自觉排队，不插队，不拥挤；不打闹，不大 声吵闹或影响他人就餐。②监察就餐同学保持桌面和就坐地面整洁。 ③提醒大家礼貌用语，就餐时发生意外要互相体谅，不讲粗话脏话。 ④监察同学节俭粮食，能吃多少盛多少，不乱扔残饭剩菜，统一倒