GB 1886.316-2021食品安全国家标准　食品添加剂　胭脂树橙.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1886.316 2021 食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂树橙 2021-02-22发布 2021-08-22实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发 布 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 — GB1886.316 2021 食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂树橙 1 范围 ( ) , 、 本标准适用于以胭脂树 BixaorellanaL.种子的外种皮为原料 经溶剂或冷的弱碱水溶液提取 ( ) 、 精制得到的食品添加剂胭脂树橙 红木素 及其再经热碱性溶液水解 精制得到的食品添加剂胭脂树橙 ( )。 、 、 、 、 、 、 ( ) 。 降红木素 使用溶剂包括丙酮 甲醇 乙醇 正己烷 异丙醇 乙酸乙酯 碱性乙醇和 或 二氧化碳 、 、 2 标志性成分的分子式 结构式 相对分子质量 2.1 分子式 红木素: C H O 25 30 4 降红木素: C H O 24 28 4 2.2 结构式 红木素 降红木素 2.3 相对分子质量 : ( ) 红木素 按 国际相对原子质量 394.51 2018 : ( , )( ) 降红木素 以 计 按 年国际相对原子质量 380.48 R=H R=H 2018 1 2 1