超市管理制度及措施方案.docx

页脚 页脚 超市管理制度及措施 本文是关于超市管理制度及措施，仅供参考，希望对您有所帮助，感阅读。 超市管理制度及措施 店面工作人员管理制度 一、 店面员工岗位职责： 1、 保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源 2、 保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3、 保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾 4、 按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满 5、 及时收回零星物品和处理破包装商品 6、 保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡 7、 整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序 8、 先进先出，并检查保质期 9、 事先整理好退货物品，办好退货手续 10、 微笑服务，礼貌用语 二、 主要工作： （一）补货 1、 补货时必须检查商品有无条码 2、 检查价格卡是否正确，包括促销商品的价格检查 3、 商品与价格卡要一一对应 4、 补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点 5、 新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日 6、 必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象 7、 补货要做到先进先出 8、 检查库存商品的包装是否正确 9、 补货作业期间，不能影响通道顺畅 （二） 理货 1、 检查商品有无条形码 2、 货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放 3、 货品与价格卡一一对应 4、 不补货时，通道上不能堆放库存 5、 不允