高中化学_一种重要的混合物教学课件设计.ppt

一种重要的混合物——胶体 山师附中化学组 宋德洋 学习目标 明确什么是胶体？ 知道胶体具有哪些性质及其应用？ 一、分散系 1.定义：由一种(或几种)物质（分散质）分散于另一种物质（分散剂）里形成的混合物。 二、胶体 2. 性质 实验：可见光照射溶液、胶体，观察实验现象。 实验现象：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到光亮的通路。 你有哪些方法可以使胶体聚沉？ 江河的入海口处易形成三角洲？ “卤水点豆腐，一物降一物” ？ 氯化铁溶液应急止血？ 巩固练习 下列事实与胶体性质无关的是（ ） A 向豆浆中加入盐卤做豆腐 B 将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物 C 一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一束光亮的通路 D 向石灰水中通入二氧化碳气体产生白色浑浊 化学兴趣小组的同学们按照下面的实验方法制备氢氧化铁胶体：用洁净的烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至沸腾，向烧杯中逐滴加入1mol·L-1的FeCl3溶液，至液体呈透明的红褐色。 （1）氢氧化铁胶体中微粒直径的范围是______ nm. （2）你认为可以用什么方法判断胶体制备是否成功？ （3）一位同学在实验过程中边滴加FeCl3溶液边用玻璃棒搅拌，没有制得胶体，反而出现了浑浊；另一位同学向烧杯中一次加入大量FeCl3溶液，也没有制得胶体。请你帮他们分析原因。 作业 练习册P22-P24 学案7 * * 稳定性 外观 分散质微粒 分散质微粒直径 浊液 溶液 分散系 1nm 1 ~100 nm 100 nm 单个分子或离子 多分子集合体或高分子 大量分子或离子集合体 稳定 相对稳定 不稳定 均一 透明 均一 不均一 不透明 分类的依据： 分散质微粒直径大小 2.分类 胶体 1.定义：分散质微粒的直径大小在1nm-100nm（10-9-10-7m )之间的分散系 常见的胶体 云、烟、雾、 血液、豆浆、牛奶、河水 有色玻璃 （1）丁达尔现象 应用：鉴别胶体和溶液 胶体的性质及应用 （2）电泳 定义：胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象 这一现象说明什么？ 应用：静电除尘 胶体微粒带电 你能从电性的角度， 解释胶体能相对稳定存在的原因吗？ 胶体微粒带同种电荷，相互排斥，不易聚集 胶体的性质及应用 胶体微粒带同种电荷 （3）聚沉 胶体在一定条件下分散质聚集成较大的微粒在重力作用下形成沉淀析出的现象。 加入电解质 加入胶粒带相反电荷的胶体 加热或搅拌 胶体的性质及应用 请你来解释 胶体的性质及应用 BD FeCl3 + 3H2O　 △ Fe(OH)3（胶体）+3HCl