酒店督导管理方法课后测试.docxVIP

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我的课程 酒店督导管理方法课后测试 恭喜您顺利通过考试! 单选题 有效的督导工作包括: √ 发现问题和解决问题 培训下属和指导下属 发现问题和指导下属 发现问题和培训下属 正确答案: C 2. 一个优秀的团队的标志不包括: √ 良好的人际环境 真诚的相互关心 要坦诚地表达每个人的看法 思维统一和谐 正确答案: D 团队矛盾产生的原因不包括: √ 个别员工素质不高 每个人的人格或者素质有差异 精选文库 每个人不同的身份和角度 一些外部因素也会导致出现矛盾 正确答案: A 解决矛盾的关键是: √ 一碗水端平 解开矛盾双方的心结 双方各打 50 大板 动之以情、晓之以理 正确答案: B 5. 引导员工把个人的利益和企业的利益统一在一起的关键是: √ 高层战略是否合理 督导人员怎么能够向员工来进行有效宣传 管理人员如何以身作则 员工素质高低 正确答案: B 6. 对于督导动脑筋的理解不正确的是: √ 是举一反三的过程 -- 2 精选文库 要学会适时表现自己 要学会亡羊补牢 要学会预防 正确答案: B 发现问题的目的是: √ 在问题没有发生之前处理掉 解决问题 管理问题 预防问题 正确答案: A 四步训练法不包括: √ 做床 摆台 迎宾 检查 正确答案: D 9. 四步训练法的核心是: √ -- 3 精选文库 不仅告诉员工做什么 告诉员工怎么做 不仅告诉员工做什么,更重要的是告诉他怎么做 指出员工的错误 正确答案: C 10. 对酒店工作而言,督导管理是: √ 基层的问题 中层的问题 高层的问题 战略层的问题 正确答案: A 11. 一个好的督导人员提升自己需要从: √ 管理层面和人格层面 技术层面和管理层面 技术层面和人格层面 技术层面和经验层面正确答案: C -- 4 精选文库 团队的基础是: √ 合作 目标 信任 互补 正确答案: C 在酒店员工层次中,酒店督导属于: √ 决策层 执行层 督导层 操作层 正确答案: C 14. 通过一类的错误预知另一类错误是指: √ 通过培训提高员工素质 采取一些补救措施 事后对员工进行处理 将管理的控制点尽量往前移 -- 5 精选文库 正确答案: D 员工要想获得丰富的经验和知识,要想获得好的技能最主要的途径是: √ 管理者的传授 员工的经验积累 员工的个人学习 企业文化的熏陶正确答案: A -- 6

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