2021年中级茶艺师资格考试题库（全真题库）.docxVIP

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2021-07-02 发布于山东
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PAGE PAGE 1 2021年中级茶艺师资格考试题库（全真题库）单选题 1.茶树生长对土壤的要求之一是喜()，怕()。 A、酸、湿；碱、涝 B、酸、涝；碱、湿 C、弱酸、湿；碱、涝 D、弱碱、涝；酸、湿答案：A 2.在茶单策划前，要确立目标市场，为了解宾客的需要，根据宾客的()、喜好设计茶单。 A、类型 B、经济能力 C、习惯 D、口味答案：D 3.冲泡金骏眉的水温一般选择()。 A、初沸之水 B、70℃ C、85℃ D、100℃沸水答案：C 4.以下()不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。 A、必须做到观察入微，现场反应敏捷 B、以诚实服务 C、摸清顾客心理 D、应从顾客