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植物细胞的结构和功能 2017年9月 一、复习 人和动物细胞的基本结构包括哪几部分? 细胞膜、细胞质、细胞核。 植物体细胞结构与动物体细胞的结构 是否相同呢？ 二、构成植物体的结构 1.活动：观察植物细胞的基本结构 ⑴ 制作洋葱表皮细胞临时装片 擦 擦载玻片、盖玻片 滴滴清水 用刀片切取一块洋葱鳞片叶 切 0.5cm × 0.5cm 用镊子撕取洋葱鳞片叶的内表皮 撕 将表皮展平清水展 盖 盖上盖玻片 用显微镜观察临时装片 识别洋葱表皮细胞的形态 滴碘液，对侧引流 观察和辨认细胞内 被染成棕色的结构 ⑴ 制作洋葱表皮细胞临时装片时，同学 们认为应该注意哪些事项？讨论后答： ①滴清水不要太多； ②内侧撕洋葱表皮一层，不要太大，要在清水中展平； ③注意如何盖盖片，为了避免什么产生？ ④加碘液是起什么作用？ ⑤盖玻片时要小心别打碎了。 ⑵ 熟练使用显微镜来观察洋葱表皮玻 片标本 应注意事项： ①保护好显微镜的镜头； ②旋转粗准焦螺旋不要用力过猛； ③载物台要保持清洁； ④使用低倍镜观察； ⑤物镜不要碰到载玻片以免打碎载玻片； ⑥如何移动玻片来选择较好的观察部位； ⑦如何区分什么是盖玻片上的脏东西，什么是气泡? 视野中的洋葱表皮细胞 （3）请同学们概述操作过程： 擦片→滴清水→撕内表皮→盖片→观察→染 色→再观察→绘图 （4 ）了解植物细胞的基本结构，能在显微镜下分 别找到细胞壁和细胞膜、细胞质、液泡 、细胞核。 比较几种植物细胞 衣藻 水绵 叶肉细胞 植物细胞结构简图 3.讲解植物细胞的结构和功能 植物细胞结构的功能： （1）细胞壁：保护和支持作用； （2）细胞膜：保护作用； （3）细胞核：控制细胞的生命活动； （4 ）细胞质包含—— ①叶绿体：含有叶绿素等； ②液泡：有细胞液，含有糖分、色素等； ③线粒体：提供能量。 小结： 构成植物体的细胞 活动：观察植物细胞的基本结构 1.植物细胞的基本结构 （1）细胞壁：保护和支持作用； （2）细胞膜：紧贴细胞壁的一层很薄的膜， 也有保护作用； （3）细胞核：控制细胞的生命活动； （4 ）细胞质：内有叶绿体、线粒体、液泡等； 2.植物细胞的生长：细胞体积增大，许多小 液泡汇聚成大液泡。