幼儿园食堂每日检查记录表.pdfVIP

.. .. .. .. （洞庭 ）幼儿园食堂每日检查记录表 检查人： 检查日期： 年 月 日 检查 检查内容 检 查 标 准 巡查情况 处理办法 项目 个人卫生 着工作服、帽，穿戴整齐、干净，头发无外露 工作 人员 身体和精神状况 当日身体健康，精神状态正常 开关插座 干净、正常、无破损 电器 门窗 干净、明亮、通风。 设施 墙壁角顶 清理及时、无油污。 无腐烂变质和不合格的物资及原料 蔬菜的摘洗规范；垃圾处置及时 原材料粗加工 荤素分板切配； 原材料分盆、分筐放置，菜筐不落地 饭菜足量足料下锅。 烹调加工 午餐饮食丰富 成品饭菜 原料、半成品、成品分别存放，不交叉污染。 灶具 干净、整洁、无油垢 厨房 厨具 定位定点摆放，整齐干净 操作台 干净、整洁、无油垢 厨房卫生 无蚊蝇老鼠蟑螂蜘蛛网；窗户、墙面、地面干净。 粗加工场地 区域划分合理、垃圾处置及时 洗涤、消毒池 整洁，及时清洗，无食物残渣 下水道、地沟 通畅，无异味。 垃圾桶 有垃圾专放区，有垃圾桶、桶内外干净 餐具 定位定点摆入整齐、清理干净、已消毒 餐厅 桌面干净，餐具、桌椅摆放整齐、地面清洁明亮。 消防器材 定位、定点摆放，整齐、干净 其他 灭四害设施 设施齐全，摆放整齐，标识清楚 参考 .资料 .. .. .. .. 注 ：学校领导和食堂管理人员每天对食堂进行巡查。以上各项达到要求打勾 （√）未做到以文 字形式做好记录。 1. 若 不给自 己设限 ，则人 生中就 没有限 制你发 挥的藩 篱。2. 若 不是心 宽似海 ，哪有 人生风 平浪静 。在纷杂 的尘世 里，为 自己留 下一片 纯静的 心灵空 间，不 管是潮 起潮落 ，也不 管是阴 晴圆缺 ，你都 可以免 去浮躁 ，义无 反顾， 勇往直 前，轻 松自如 地走好 人生路 上的每 一步 3. 花一些 时间， 总会看 清一些 事。用 一些事 情，总 会看清 一些人 。有时 候觉得 自己像 个神经 病。既 纠结了 自己，又打 扰了别 人。努 力过后 ，才知 道许多 事情， 坚持坚 持，就 过来了 。 4. 岁月 是无情 的，假 如你丢 给它的 是一片 空白， 它还给 你的也 是一片 空白。 岁月是 有情的 ，假如 你奉 献给她