豆制品企业污水处理方案.pdfVIP

某豆制品公司 160m 3/d 豆制品废水处理工程 某豆制品有限公司 160m 3/d 废水处理工程 设 计 方 案 某豆制品公司 160m 3/d 豆制品废水处理工程 第 1 页 共 13 页 1、概述 豆制品废水属于中高浓度有机废水， 其制作豆干时产生的压滤黄 浆水构成此类污水的主体，也是主要污染源，其最高 COD 值高达 15000 mg/L 以上，除此之外废水来源还包括黄豆浸泡水、 卫生打扫地 面冲洗水等。此类废水中含有大量植物蛋白、草酸、胶原体等易被微 生物降解的物质。随着产品多元化，废水成分也日趋复杂，如含有一 些油脂、悬浮物、盐分等对污水处理不利的物质，给治理带来了一些 影响。然而，我们通过对该类水多年的科研和实际工程经验表明，现 在豆制品废水在治理难度和运行稳定性上都不成问题。 3 贵公司污水产生量约 160m /d ，各类水混合后 COD 浓度约 7000mg/L （经验值），日排 CODCr 总量约 1120kg，属行业内中等规模。 生产车间产生的污水如不经有效处理直接外排， 极易引起附近水体和 地下水体的严重恶化和污染， 对食品卫生、 环境保护都将带来严重影 响。公司管理层深知“为了实现经济的可持续发展，必须扫清污染障 碍”这一道理，要求污水经处理后达到一级排放要求。 经认真阅读贵公司提供的基础资料后， 得知公司拥有一些简单的 污水处理构筑物，但不清楚池容、尺寸和标高，无法判断在此次工艺 设计中能否加以利用， 故此方案暂不考虑 （待进一步了解清楚后再做 决定， 若能利用可以减少基建投资） 。本工程主要采用 “污水预处理+ 厌氧反应器 (UASB)+ 好氧活性污泥法” 的治理工艺即可，该工艺具有 “处理效率高、投资少、运行费用低、运行稳定、有沼气产出”等优 点，出水可确保长期达到一级排放标准。 经初步估算，工程总投资约为 37 万元，占地面积不超过 250 平 方米。除设计费和调试费外，所有设施均由公司自行采购实施，实际 投资成本将会更低。 1 第 2 页 共 13 页 2 、废水综合水量水质 2.1 污水性质：中高浓度有机废水 3 2.2 设计水量： 160m /d 2.3 设计水质：化学需氧量（ CODcr ）：≤ 7000 mg/L 2.4 生化需氧量（ BOD5 ）：≤ 4500 mg/L 2.5 氨氮（ NH -N ）：≤ 30 mg/L 3 2.6 悬浮物（ SS）：≤ 1500 mg/L 2.7 酸碱度（ PH）：5.0 2.8 废水水温：常温 3、排放标准