高等职业学校旅游英语专业顶岗实习标准.docx

高等职业学校旅游英语专业顶岗实习标准 为贯彻落实全国职业教育工作会议精神和《国务院关于 加快发展现代职业教育的决定》，深化产教融合、协同育人， 建立健全职业教育质量保障体系， 进一步规范和加强职业学 校顶岗实习教学、管理和服务，我部组织制定了首批涉及 30 个专业（类）的 70 个《职业学校专业（类）顶岗实习标准》。 顶岗实习是职业教育专业教学的重要组成部分，是培养 学生良好职业道德， 强化学生实践能力和职业技能， 提高综 合职业能力的重要环节。顶岗实习标准是组织开展专业顶岗 实习的教学基本文件，是明确实习目标与任务、内容与要求、 考核与评价等的基本依据。请各地教育行政部门、各有关职 业学校按照顶岗实习标准要求，结合实际认真贯彻执行。 目? 录 一、适用范围 /? 001 二、实习目标 /? 001 三、时间安排 /? 002 四、实习条件 /? 002 （一）实习企业 /? 002 （二）设施条件 /? 003 （三）实习岗位 /? 004 （四）指导教师 /? 004 （五）其他 /? 005 五、实习内容 /? 005 六、实习成果 /? 013 I 七、考核评价 /? 013 （一）考核内容 /? 013 （二）考核形式 /? 013 （三）考核组织 /? 014 八、实习管理 /? 014 （一）管理制度 /? 014 （二）过程记录 /? 015 （三）实习总结 /? 015 附件 /? 017 II 高等职业学校旅游英语专业顶岗实习标准 一、适用范围 本标准由旅游职业教育教学指导委员会研究制定，适用于 高等职业学校旅游英语专业学生的顶岗实习安排，面向旅游景 点景区、国际旅行社、出入境服务与管理机构、涉外酒店等行 业，针对英语导游与海外领队（国际领队）、出入境旅游计调与 外联销售、证照编译与签证票务、酒店前厅与餐饮客房、会展 销售与旅游电商服务等岗位（群）或技术领域。 二、实习目标 学生通过旅游英语专业顶岗实习，了解企业的运作、组织 架构、规章制度和企业文化；掌握岗位的典型工作流程、工作 内容及核心技能；养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业 精神，增强学生的就业能力。 001 三、时间安排 实习时间至少半年以上，建议完成轮岗数量为 2 ~ 3 个。 四、实习条件 （一）实习企业 1. 企业类型：符合我国企业法定分类的国有经济，集体所 有制经济，私营经济，联营经济，股份制经济和涉外经济（包 括外商投资、中外合资及港、澳、台投资经济）中的各类旅游 景点景区、国际旅行社、出入境服务机构、涉外酒店等。 2. 经营范围：符合国家工商行政管理规定的企业经营范 围，侧重服务类、咨询类、文化类、商贸类、综合类经营项目， 可开展与旅游景点景区、国际旅行社、出入境服务机构、涉外 酒店等相关的业务，如国际领队与英语导游、团组计调与外联 票务、旅游客服与电商资讯、文案翻译与会议展览、前厅接待 与餐饮商务等项目，能够满足达到上述专业顶岗实习目标的所 有基本条件。 3. 管理水平：实习企业管理标准应符合国家旅游局和公安 部出入境管理局发布的行业各类相关标准，如“旅游业基础标 准”（以术语和图形符号为主）“旅游业工作标准”（以旅游企业 诚信评价和游客满意度调查为主）“旅游业要素系统标准”（以 002 高等职业学校旅游英语专业顶岗实习标准 旅行社和旅游产品、旅游交通为主）“旅游支持系统标准”（以 信息服务和宣传推广为主）和“旅游饭店星级划分与评定”（以 挂牌四星及四星以上全服务或有限服务酒店为主）。 （二）设施条件 1. 安全保障：企业应具备健全的安全生产责任管理机制、 完备的安全生产规章制度和操作流程、生产安全事故应急救援 预案，以及专业岗位所必备的安全保障器材等保障学生在安全 健康的工作环境中开展和完成顶岗实习的所有条件。此外，企 业要有为顶岗实习学生提供必要的劳动防护、为学生提供实习 期间保险的能力。 2. 专业设施设备：以满足顶岗实习基础办公设备为主，包 括双线电话、台式电脑、网络、打印复印机、传真机、扫描仪、 POS 机、工位桌椅等。包括企业提供的其他能够满足旅游景点 景区，或国际旅行社，或出入境服务机构，或涉外酒店相关岗 位工作所需的各类专业设备。 3. 信息资料：英汉互译软件系统或纸媒工具书，与岗位相 关的信息系统或服务平台，《中华人民共和国旅游法》和《中华 人民共和国出境入境管理法》等法律法规文件，国家标准、行 业标准、企业标准等技术资料。 003 （三）实习岗位 实习岗位要围绕旅游景点景区，或国际旅行社，或出入境服 务与管理机构，或涉外酒店等相关技术领域中的主要核心岗位。 1. 旅游景点景区：英语导游、海外领队（国际领队）等主 要核心岗位。 2. 国际旅行社：英汉双语的全陪、地陪、计调、