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绿色食品
绿色食品
产地环境质量
范围
本标准规定了绿色食品产地的术语和定义、生态环境要求、空气质量要求、水质要求、土壤质量要求。
本标准适用于绿色食品生产。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5750.4 生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标GB/T 5750.5 生活饮用水标准检验方法 无机非金属指标GB/T 5750.6 生活饮用水标准检验方法 金属指标
GB/T 5750.12 生活饮用水标准检验方法 微生物指标
GB/T 6920 水质 pH 值的测定 玻璃电极法
GB/T 7467 水质 六价铬的测定 二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T 7475 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法GB/T 7484 水质 氟化物的测定 离子选择电极法
GB/T 7485 水质 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法
GB/T 7489 水质 溶解氧的测定 碘量法
GB 11914 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法
GB/T 12763.4 海洋调查规范 第4部分:海水化学要素调查
GB/T 15432 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法
GB/T 17138 土壤质量 铜、锌的测定 火焰原子吸收分光光度法
GB/T 17141 土壤质量 铅、镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法
GB/T 22105.1 土壤质量 总汞、总砷、总铅的测定 原子荧光法 第1部分:土壤中总汞的测定
GB/T 22105.2 土壤质量 总汞、总砷、总铅的测定 原子荧光法 第2部分:土壤中总砷
的测定
HJ 479 环境空气 氮氧化物(一氧化氮和二氧化氮)的测定 盐酸萘乙二胺分光光度法
HJ 480 环境空气 氟化物的测定 滤膜采样氟离子选择电极法
HJ 482 环境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收 - 副玫瑰苯胺分光光度法HJ 491 土壤 总铬的测定 火焰原子吸收分光光度法
HJ 503 水质 挥发酚的测定 4- 氨基安替比林分光光度法
HJ 505 水质 五日生化需氧量( BOD5)的测定 稀释与接种法
HJ 597 水质 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法
HJ 637 水质 石油类和动植物油类的测定 红外分光光度法
LY/T 1233 森林土壤有效磷的测定
LY/T 1236 森林土壤速效钾的测定
LY/T 1243 森林土壤阳离子交换量的测定
NY/T 53 土壤全氮测定法(半微量开氏法)
NY/T 1121.6 土壤检测 第6部分:土壤有机质的测定NY/T 1377 土壤 pH的测定
SL 355 水质 粪大肠菌群的测定—多管发酵法
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
环境空气标准状态 ambient air standard state
指温度为 273K,压力为 101.325KPa 时的环境空气状态。
生态环境要求
绿色食品生产应选择生态环境良好、无污染的地区,远离工矿区和公路铁路干线,避开污染源。
应在绿色食品和常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障,以防止绿色食品生产基地受到污染。
建立生物栖息地,保护基因多样性、物种多样性和生态系统多样性,以维持生态平衡。应保证基地具有可持续生产能力,不对环境或周边其他生物产生污染。
空气质量要求
应符合表 1要求。
表1 空气质量要求(标准状态)
ab项目 指标 检测方法
a
b
日平均
3
1小时
总悬浮颗粒物, mg/m
333二氧化硫, mg/m 二氧化氮, mg/m 氟化物, μg/m
3
3
3
a
≤ 0.30 — GB/T 15432
≤ 0.15 ≤ 0.50 HJ 482
≤ 0.08 ≤ 0.20 HJ 479
≤ 7 ≤ 20 HJ 480
日平均指任何一日的平均指标。
b 1 小时指任何一小时的指标。
水质要求
农田灌溉水质要求
农田灌溉用水,包括水培蔬菜和水生植物,应符合表 2要求。
表 2 农田灌溉水质要求
项目 指标 检测方法
pH 5.5 ~8.5 GB/T 6920
总汞, mg/L ≤ 0.001 HJ 597
总镉, mg/L ≤ 0.005 GB/T 7475
总砷, mg/L ≤ 0.05 GB/T 7485
总铅, mg/L ≤ 0.1 GB/T 7475
六价铬, mg/L ≤ 0.1 GB/T 7467
氟化物, mg/L ≤ 2.0 GB/T 7484
化学需氧量( CODcr), mg/L ≤ 60 GB 11914
石油类, mg/L ≤ 1.0 HJ 637
a粪大肠菌群 ,个/L ≤ 10000 SL 355
a
a
灌溉蔬菜、瓜类和草本水
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