养猪技术操作规程.docx

荆州城南开发区玉龙王地方良种猪场 技术操作规程 荆州城南开发区玉龙王地方良种猪场 2013 年颁发、开始实行 第一章 总则 一、 为了切实做好猪场饲养管理工作， 将日常的技术措施落到实处， 充分发挥生产潜力， 提高养猪经济效益， 保证猪场生产健康、 稳定的发展， 根据国家政策法规和猪场管理制度， 结合猪场的实际情况， 特制定《养猪技术操作规程》。 二、 各生产线可根据本规程结合生产线实际情况制定具体实施细则。三、 本规程在实施过程中若有新的技术措施需要调整请以最新调整措施 为准。 四、 本规程要求猪场场长、 技术人员、饲养人员及其它工作人员必须认真学习并实施。 第二章 猪场兽医防疫 一、门卫制度： （一）、门卫进出的审批：场内人员进出由猪场场长（或猪场分管领导）批准。 （二）、门卫进出的登记：所有进出猪场人员要有登记，场内人员要记录出场时间，回场时间，活动地点；场外人员要记录进场时间，出场时间，来访目的。 （三）、门卫进出的消毒： （1）、场内人员出场时自备一套回场穿的衣服和鞋存放在门卫处， 回场后洗澡、更衣、换鞋；进场时穿的衣服、鞋及随身物品用福尔马林熏蒸消毒；福尔马 林熏蒸消毒方法：自制一个有方便开关门的消毒间（材料：木板、塑料布、广告 布等），上层挂衣服，下中层放鞋及所有干燥物品（包括干燥的食品） ，底层放福尔马林熏蒸消毒药剂，福尔马林熏蒸消毒 1 个小时以上。 （ 2）、场外人员进场时洗澡、更衣、换鞋，原有衣服、及随身物品放置福尔马林熏蒸消毒间消毒； 换上由猪场准备的干净衣服和鞋； 场外人员离场后所用过的衣服和鞋消毒、洗净晾晒干备用。 外购物品消毒： ）外购物品干品用福尔马林熏蒸消毒； ）外购食品鲜 （湿） 品用卫可 -S 消毒液消毒 （用法见说明书）；卫可-S 消毒液消毒法：用卫可 -S 消毒液喷雾直至淋湿； ）、外购食品鲜（熟）品用微波炉加热法消毒。 二、进场消毒淋浴制度： 在进入生产区的地方设立淋浴消毒室和消毒池。淋浴消毒室按要求设计， 分为脏区、淋浴区、清洁区； 对所有进入猪场的人员， 提供洗涤用品并在清洁区提供场内工作服、 鞋。个人用品不得带入到生产区； 保持淋浴消毒室内部的清洁卫生。 严禁外来无关人员进入生产区。 相关人员进场必须经过场长同意， 登记并完成足够的隔离时间后，经更衣、洗涤剂淋浴消毒、换场区内工作服、鞋后，经消 毒池，洗手盆洗手，进入生产区。所有工作服严禁穿到场外或生产区以外； 工作服经洗涤干燥后，存放在消毒室内清洁区衣物柜内（或衣架上） 。 淋浴、洗手消毒药物有 1：500 卫可-S、1：400 过氧化物、 1：600 消毒、1： 200 双链季铵盐。消毒池药物有 1：500 卫可-S 、1：600 消毒威、1：300 复合醛、1-2%烧碱、 1：100 菌毒灭等。 消毒池换药记录。三、车辆消毒： 外来车辆不得进入生产区。 必须进场的饲料运输车须经车轮、 底盘、外表消毒后经大消毒池进场，司机不得下车。 购猪车辆须经整车消毒后， 方可经指定路线到出猪台， 司机和购猪人员经严 格消毒后可靠近出猪台，但绝对不能进入场内。 3．消毒药物有 1：300 卫可-S 、1：200 消毒威、 1：200 复合醛、 1： 200 过氧化物、 1：100 菌毒灭等 . 4. 运输车辆的管理：所有饲料运输车辆（包括外来的饲料运输车辆） 、兽药运输车辆、公司的相关车辆在运输前都必须在清洗干净的情况下到指定的消毒点彻 底消毒。 四、销售： 大场可设专门赶猪人员，小场由场长、兽医、技术人员兼任。销售人员不能 和猪贩子有直接接触， 更不能乘坐猪贩子的车辆； 赶猪人员返回时， 须手脚消毒、更衣； 赶猪人员场内与场外分开， 赶猪通道在场内外分界连接处设有猪栏门， 分界线外污水不得向场内返流。 赶猪程序： 先由场内人员把要卖的猪赶出场外并锁定赶猪通道；场外人员再赶猪过磅销售； 已赶到卖猪台的猪如当次没有卖出去， 不得赶回场内更不得赶回猪栏， 应尽快卖掉； 4 ．每批次卖猪结束后，对卖猪场地及时消毒； 售猪款、发放给职工的钱币及少量周转费用，需经甲醛、高锰酸钾熏蒸消 毒（每立方甲醛溶液 14mL、高锰酸钾 7g, 密封 24 小时或加大剂量晚上熏蒸） 。五、场内消毒： 消毒设施包括沐浴消毒室、消毒池、猪舍出入口消毒池、消毒桶、清洗机、 高压灭菌锅、煮沸消毒器等； 猪场应组织人员每 1-2 周对栏舍环境消毒 1 次。消毒剂用量为每平方米 0.8 升稀释的消毒药液； 转出猪后的空栏消毒程序为：栏舍清扫→清水浸泡→冲洗→ 1-2%烧碱浸泡 →再高压清水冲洗→ 1：100 柠檬酸中和残余碱→不同品种的酸性消（ 1：500 卫可-S、1：500 百胜）消毒 2 次→消毒清洁的空栏干燥待用（全进全出的猪场自然干燥时间应达到