普通高等学校高等职业教育（专科）专业介绍—6401-旅游类.docxVIP

64 旅游大类 716 6401 旅游类 专业代码 640101 专业名称 旅游管理 基本修业年限 三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养， 掌握旅游企业运 营管理基本知识， 熟悉我国旅游业的发展政策方针， 了解旅游业的发展动态，具备旅游企业 运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调 能力，从事旅游行政管理部门基层服务与管理、旅游企业运营管理、旅游产品策划与销售等 工作的高素质技术技能人才。 就业面向 主要面向各级旅游行政管理部门、各类旅游企业（旅行社、高星级酒店、旅游景区、旅 游电商）、会展企业（会议展览公司、展览中心、会展策划机构），在服务与管理、产品策划 与销售等岗位群 ，从事旅游企业运营与管理、会展策划与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨 询、旅游产品销售等工作的高素质技术技能人才。 主要职业能力 1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2 ． 具备旅游产品销售的技能； 3 ． 具备运用经济学知识指导旅游企业适应产业发展的能力； 4 ． 具备旅游企业科学运营能力； 5．具备旅游资源采购整合能力； 6．具备提供旅游产品咨询的能力； 7．具备旅行证件办理和合同签订能力； 8 ． 掌握旅游企业中高端服务与管理能力； 9 ． 掌握讲解、酒店服务、旅游产品（会展项目）策划、旅游资源开发等职业技能； 10．了解导游带团流程。 核心课程与实习实训 1．核心课程 旅游概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销、中国旅游地理、旅游法、旅游资 源规划与开发、旅游产品策划与开发、旅游电子商务、旅游网络营销、电子商务网站建设与 717 管理、旅游企业运营与管理等 。 2．实习实训 在校内进行旅行社经营管理、智慧旅游建设、导游服务、酒店服务技能、会展布置技能 等实训。 在旅游电商企业、传统旅行社、旅游景区以及高星级酒店进行实习。 职业资格证书举例 导游资格证 旅游电子商务师 计调证（中级） 营销师 （五级） 衔接中职专业举例 旅游服务与管理 接续本科专业举例 旅游管理 专业代码 640102 专业名称 导游 基本修业年限 三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养 ，掌握导游基础知 识和执业操作规范，具备较强的导游讲解、旅游接待服务和处理突发事件的能力，从事景区 （点） 讲解、地陪导游、全陪导游、出境领队、旅游咨询等工作的高素质技术技能人才。 就业面向 主要面向旅行社、景区（点） 以及博物馆（纪念馆），在旅行社及景区（点） 服务与管理 岗位群， 从事地陪导游、全陪导游、出境领队、景区讲解员、外联、计调、旅游咨询、旅游 投诉处理及景区管理等工作。 主要职业能力 1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．具备获取知识、应用新技术和适应社会的能力； 3．具备熟练运用旅游文化知识的能力； 4．具备导游服务、旅行社和景区管理的基本理论和技能； 5．具备良好的多元文化沟通、团队协作和组织管理能力； 6．具备良好的心理素质和危机处理能力； 7．掌握必需的语言（普通话、外语） 表达能力和计算机应用能力。 核心课程与实习实训 1．核心课程 导游基础知识、导游业务、模拟导游、旅游政策与法规、旅游职业道德、导游形象管理、 导游才艺素养、旅游礼宾礼仪、导游英语、领队英语、领队业务等 。 2．实习实训 在校内模拟导游实验室、模拟旅行社进行导游词创新写作、导游讲解和旅行社业务操作 等实训 。 在景区、旅行社进行实习。 职业资格证书举例 导游资格证 出境领队证 旅游咨询师 衔接中职专业举例 旅游服务与管理 接续本科专业举例 旅游管理 专业代码 640103 专业名称 旅行社经营管理 基本修业年限 三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养 ， 了解旅游资源概 况，熟悉旅行社运营管理 ，掌握旅游产品设计和市场营销、旅游资源整合等知识，具备旅游 线路设计 、旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通创新和组织计划协调的能力， 从事旅 游行程规划、旅游线路设计、旅游招徕咨询、旅游产品销售等工作的高素质技术技能人才。 就业面向 主要面向旅行社，在行业计调、外联销售和服务网点接待岗位群，从事旅游资源采购、 旅游线路设计、旅游产品销售、旅游招徕咨询和旅游行程规划等工作。 主要职业能力 1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．具备按照要求完成旅游线路设计任务的能力； 3 ． 具备按照要求规划旅行行程的能力； 4 ． 具备旅游资源采购整合能力； 5 ． 具备提供旅游产品咨询的能力； 6 ． 具备识别旅游消费者消费行为和进行产品推销的能力； 718 719 7 ． 具备旅行证件办理