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中 班 健 康 教 案 : 饮 食 健 康 我 知 道
活动目标
1、 知道简单的饮食卫生常识。
2、 养成均衡膳食的好习惯。
活动准备
经验准备:幼儿已了解一些常见食物的营养。
物质准备:幼儿食谱
活动过程
一、提问导入,引起孩子的兴趣。
老师:小朋友们,我们每天都要做得事情有什么啊? (来幼儿园 睡觉 吃饭 )那么,吃东西有很多学问呢,你们知道什么食物有什
么营养吗?
二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》,帮助幼儿理解故事内容。
、提出问题:毛毛爱吃什么?
不爱吃什么?
结果怎么样?
毛毛应该怎么样做才不会经常生病?
什么叫均衡饮食?
为什么要均衡饮食?
、出示幼儿图画食谱,介绍食物营养。
出示本周午餐食谱, 介绍食物中的各种营养。 知道我们为什么要均衡饮食。
三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。
1、偏食 厌食 挑食。
2、吃饭的不良习惯。( 1)吃饭说话( 2)含饭( 3)咀嚼不当
活动小结:
小朋友们,我们饮食要均衡饮食,蔬菜、肉类、豆类什么都要吃,而且搭着吃,这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养,方能更加健康。身体才能更加强壮。好不好?
活动延伸
生活活动:在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、 偏食的行为及时加以纠正。
家园共育:( 1)引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料,并交流、了解有关常识。( 2)请家长带幼儿到
菜市场,看看并说说各种蔬菜、肉类、蛋类、水产品。
活动资料
爱吃肉的毛毛
毛毛五岁了,长得胖乎乎的,大家都叫他“小胖墩”。毛毛长得胖,
但是特别会生病,而且一点儿力气都没有, 有事走几步路就走不动了,不得不坐下来休息。又一次,毛毛到红红家做客。红红妈妈炒了很多
好吃的蔬菜,红红吃的特别香,可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃肉,
一大盘红烧肉一会儿就被他吃了半盘。 吃完红烧肉,他又吃了很多肉。
红红妈妈给她夹了很多蔬菜, 他一口也不吃。 红红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜,可是毛毛使劲摇着头。毛毛妈妈说: “毛毛就是不爱吃蔬
菜,谁也拿他没有办法。毛毛他别爱吃肉,每次吃饭如果没有肉,他就一口也不吃。”红红妈妈说:“红红的身体特别健康,很少生病,
就是因为她不挑食,什么都吃。”
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