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万达酒店单体方案设计要点浅析 9
一、总平面图设计要点
在摘牌条件已确定的前提下,应重点考虑以下几点:
酒店前场区:酒店前场区域根据功能应设计主入口、车行流线、门前水景、停车区域等等,并应在酒店主入口前留有足够
宽度供多个车辆通行。 故而酒店前场区域应有足够的空间, 酒店应退后用地红线足够的距离。
酒店后场区:酒店后场区一般会设计酒店花园,以及适当 的停车位,以及酒店员工的入口等, 后场区一般以绿化景观为主, 配合绿化小品等创造安静、 舒适的环境氛围。 故而酒店后场区同样需要足够的空间安排上述功能。
景观朝向:酒店在总平面图中位置,景观朝向等直接影响
酒店主体客房部分的平面布局。 故而在此单体方案阶段, 应熟悉项目所在城市的区域位置、 街道位置, 了解项目周边的地理人文情况, 是否有重要自然、 人文景观可以借鉴, 是否有海景、 水景、公园、绿化、名胜、古迹等等, 这些对客房的平面布局至关重要。
二、平面设计要点
万达城市酒店裙房部分一般布置大堂、大堂吧、全日餐、中餐、特色餐、宴会厅、会议室及泳池、健身等。依据各部分功能可逐一展开设计:
首层布置入口大堂,一般需要二层通高;大堂附近布置总服务台、大堂吧、全日餐、特色餐等功能。首层设计的重点是合
理组织各种流线,如客人入住流线、行李流线、服务人员流线、 后勤人员流线等, 应做到客人流线清晰便捷; 服务及后勤人员流线隐蔽方便,各流线尽量避免交叉。
二层一般布置中餐及适当的酒店办公,为满足不同客人要求及就餐习惯,中餐厅应有大小面积级配。
三层主要功能以宴会厅、会议室为主。宴会厅主要承接各种大型活动, 大型会议等, 为方便活动时大量人流的进出及消防
疏散需求, 应在宴会厅前设置一定面积的宴会前厅作为缓冲, 同时客人应能通过自动扶梯从首层方便的到达本层。 考虑到季节性因素,尤其是在冬季参加活动人员着装较多等需在宴会厅前厅附
近设置衣帽间, 并应避免与主要人流方向交叉而相互影响。 会议区同样考虑不同客人团体需要做大小面积级配设计,以便举办
大、中、小型会议及商务活动。
四层主要功能是游泳池、 健身、美容美发等康体娱乐用房, 布置应紧凑,并应设置前台接待区。
裙房以上部分为客房区域,可根据总平面中的景观朝向采 取合理的布置方式, 使得大部分的房间朝向好的景观, 以提高客房的品质及居住的舒适性,获得最大的经济效益。
在这里需要特别强调的是:
在单体方案阶段需要同时考虑项目实施阶段,各设备机电用房的位置和面积。由于万达城市酒店均为五星和超五星级
别,对室内舒适度有较高的要求, 故而对设备机电要求及相关的用房的配置要求同样较高,在设计之初应给与充分的考虑和预
留;
以上各层布置方式仅仅是一般情况下的普通模式,应根 据不同条件采取更加灵活的布置方式。 如在万达超高层城市酒店中,也可将酒店大堂设置在建筑的高区,使客人有“云中漫步” 的曼妙感受;
在摘牌条件已经确定的前提下, 无论采取哪种布置方式, 均不应超出面积控制指标。 万达对项目的面积控制十分严格, 这也是对项目成本控制的一个重要手段, 故而在设计之初对面积分配应有全局的统筹与安排,在裙房与主体客房中如何分配面积,
如何在满足各种流线, 满足各种功能要求的前提仍能实现对面积的控制,是此阶段设计中的重点和关键。
三、剖面设计要点
剖面设计中要以平面布局为依据,以功能空间大小为依 托,如在首层入口大堂部位, 需要二层通高的设计才能尽显入口大堂的尊贵宏伟。而宴会厅、全日餐等均为大空间设计,尤其是宴会厅为高大、无柱空间,其层高也应适当提高,一般为两层通高较适宜。综上,万达城市酒店的裙房部分层高均较高,二客房
区域则按照设备管线综合的高度, 及客房居住舒适度等要求按一般高度并适当提高即可。
万达城市酒店均为高层、超高层建筑,竖向交通以电梯为主。一般情况下,由于城市用地较为紧张,城市酒店项目大多采用点式(塔式)的高层布置,将竖向交通集中在核心筒内,主要
既可以节约用地, 同时也节约一组疏散楼梯所占的面积, 提高平面利用率。
总结
在熟悉并掌握以上设计要点后, 在万达城市酒店设计中才能以万达集团要求为核心展开设计、 管控工作。在飞速发展的今天, 要保持万达集团在商业领域的领先地位,就必须提高工作效率,
高效管控,以此才能更快、更好的实现“国际万达,百年企业” 的宏伟目标!
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