工作任务(十五)市场推广PowerPointPre.pptxVIP

;;;;;一、餐饮营销的概念 二、餐饮营销的意义 1.提高他们对其形象和内容的认知程度； 2.提高餐厅的美誉度，增强行业竞争力； 3.为酒店赢得经济效益和社会效益。 ;三、餐饮市场营销观念及其演变 1.生产导向观念 2.产品导向观念 3.推销导向观念 4.市场导向观念 5.社会导向观念 四、餐饮营销方式 1.广告营销 2.电台广告 3.互联网广告 4.报纸、杂志刊物广告 5.餐厅内部宣传品;四、餐饮营销方式 6.电话推销 7.邮寄广告 8.户外广告 9.其他广告 10.宣传营销 11.专人推销 12.全员推销 13.菜单营销 14.餐厅形象营销 ;;一、客户关系管理的意义 建立科学的客户管理体系是市场竞争环境的需要，是保持客 户忠诚度的需要，也是满足客人个性化要求的要。 二、客户分类 1.按客户的性质划分 2.按客户消费次数或时间序列划分 3.按交易数量和市场地位来分 ; 三、客户基础资料的内容 客人个人信息 客人的个性信息 四、搜集客户资料的方法 1.发放问卷或填写顾客信息卡 2.现场观察 3.客户访问 4.借助互联网络 ;五、客史档案的建立 六、餐饮客户信用调查 1.客户信用调查的方法 2.客户信用调查的内容 3.对客户信用调查结果的处理 七、客户信用管理 八、餐饮人员推销 ;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。7月-217月-21Thursday, July 15, 2021 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。20:15:2220:15:2220:157/15/2021 8:15:23 PM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。7月-2120:15:2320:15Jul-2115-Jul-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。20:15:2320:15:2320:15Thursday, July 15, 2021 13、志不立，天下无可成之事。7月-217月-2120:15:2320:15:23July 15, 2021 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。15 七月 20218:15:23 下午20:15:237月-21 15、会当凌绝顶，一览众山小。七月 218:15 下午7月-2120:15July 15, 2021 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2021/7/15 20:15:2320:15:2315 July 2021 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。8:15:23 下午8:15 下午20:15:237月-21