果园生态养鸡创业项目商业计划书.docx

果园生态养鸡创业项目商业计划书 果园生态养鸡创业项目商业计划书 — — PAGE 1— 果园生态养鸡创业项目商业计划书 ( 说明：此文为 WOR文D 档，下载后可直接使用 ) 一、项目介绍 项目名称 ：果园生态养鸡经营范围 ：土鸡、土鸡蛋项目负责人 ： 员工人数 ： 3 项目投资 ： 8 万元场地选择 ： 项目背景 ： 在县委组织部对大学生村官扎根基层， 创新创业的不断引导与鼓励下，在镇党委的正确领导和悉心指导下， 石井镇大学生村官充分发挥自身的经验优势，结合当地实情，引导广大农民积极创业增收，创 建果园养鸡立体养殖中心。 二、市场分析 1、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山果园间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为 5 个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深 受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发 育和老年病后恢复的进补品， 有着与圈套养鸡所不能具备的特点， 因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析 经济效益分析：年饲养 1000 只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本 2.1 万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为 3.6 万元，除去成本， 获利 1.5 万元。因此，具有较好的经济效益。 社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想 往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。 同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。 生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。 三、项目计划 1、近期计划 在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括 2 个养鸡场， 实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社， 综合养鸡户的力量， 建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。 2、远期计划 在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆 等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。 四、成本预算 1、薪资预算 雇员 3 人，饲养员 2 名，每人月薪 600 元，技术员 1 名，月薪 1000 元，共计 26400 元/ 年。2、投资预算 说明：投资预算按一年的时间计算。 ）场地建设费： 5000 元 ）办公、饲料间： 6000 元 ）运输车一辆： 23000 元 ）按年饲养土鸡 1000 只计算：鸡苗 2000 元，疫苗药品 2000 元，玉米，糠麸等饲料 3.5 万，水电煤费 2000 元 ）网子，料罐，油费等其他杂费 3000 元 综所上述， 一年的投入资金需要 7.8 万。因为土鸡在一年内分为 2 批饲养，所以前期投入资金不需要 7.8 万。按鸡苗，疫苗药品，饲料 三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要 21000 元，前期投入资金约为 万，鸡场总投入为 3.55 万，另有 2 万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。 ） 3、经营成本预算 年饲养土鸡 1000 只，总成本为 2.1 万元，每只土鸡成本为 21000 ÷ 1000＝21 元 五、风险预测 1、经营风险 ）选择经营场地的地理位臵是否合理； ）蛇鼠等害物的侵袭； ）鸡苗是否高数量存活； ）疾病的防治是否到位； ）销路是否畅通； ）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算； ）管理制度是否完善。 2、控制办法 ）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方 案，请专家评价选最佳方案。 ）鸡舍设臵合理，场地进行蛇鼠防御工作。 ）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。 ）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要 位臵。 ）建立合作社，扩大影响力，打开销路。 ）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。 ）采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。六、市场营销