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第二章 分子结构与性质
第三节 分子结构与物质性质
2.3.2分子间的作用力 分子的手性
本节是在学习了共价键和分子的立体构型的基础上,进一步来认识分子的一些性质,包括共价键的极性和非极性,并由此引出一些共价分子的性质及其应用;范德华力、氢键及其对物质性质的影响,特别是物质的熔沸点及溶解性等;教学时要注意引导学生运用“物质结构决定物质性质,性质反映结构”的观念来理解和解释分子的性质。
课程目标
学科素养
1.认识分子间存在相互作用,知道范德华力和氢键是两种常见的分子间作用力。
2.了解分子内氢键和分子内氢键在自然界中的广泛存在及重要作用。
3.掌握物质的溶解性与分子结构的关系,了解“相似相溶”规律。
4.结合实例初步认识分子的手性对其性质的影响。
a.模型认知:通过范德华力、氢键对物质性质影响的探析,形成“结构决定性质”的模型认知。能从微观角度理解分子的手性,形成判断手性分子的思维模型。
教学重点:范德华力、氢键对物质性质的影响,物质的溶解性与分子结构的关系
教学难点:范德华力、氢键对物质性质的影响
多媒体调试、讲义分发
【新课导入】
【展示】
展示干冰、二氧化碳气体,固态水、液态水、气态水
【学生活动】
气体在加压或降温时为什么会变成液体或固体
【讲解】
因为分子间存在间隔,气体分子间的间隔大,液体、固体分子间的间隙小。因此气体加压或降温后会变成液体、固体。
【追问】
为什么水三态之间的转化会伴随着能量的变化?
【猜想】
分子之间可能存在着某种力,需要克服这种作用力,实现水三态之间的转化。
【新课讲授】
一.范德华力及其物质性质的影响
降温加压时气体会液化,降温时液体会凝固,这些事实表明,分子之间存在着相互作用力。范德华(van der Waals)是最早研究分子间普遍存在作用力的科学家,因而把这类分子间作用力称为范德华力。
【学生活动】
分子
HI
HBr
HCl
范德华力(kJ·mol-1)
26.00
23.11
21.14
共价键键能(kJ·mol-1)
298.7
366
431.8
范德华力是化学键吗?
范德华力的特征
【讲解】
范德华力不是化学键,范德华力很弱,比化学键的键能小1~2个数量级。
范德华力是广泛存在于分子之间的一种分子间作用力,但只有分子间充分接近时才有分子间的相互作用力。
范德华力是没有饱和性和方向性。
【学生活动】
1.HCl、HBr、HI三种分子构成的物质的相对分子质量与范德华力大小的关系
分子
HI
HBr
HCl
相对分子质量
128
81
36.5
范德华力(kJ·mol-1)
26.00
23.11
21.14
【结论】
一般地,组成和结构相似的分子,相对分子质量越大,范德华力越大。即范德华力:HCl< HBr < HI。
【学生活动】
2.CO、N2的相对分子质量、分子的极性、范德华力的关系
分子
相对分子质量
分子的极性
范德华力(kJ·mol-1)
CO
28
极性
8.75
N2
28
非极性
8.50
【结论】
相对分子质量相同或相近时,分子的极性越大,范德华力越大。如CO为极性分子,N2为非极性分子,范德华力:CO>N2。
【学生活动】
3.F2、Cl2、Br2、I2的相对分子质量、熔沸点的关系。
单质
相对分子质量
熔点/℃
沸点/℃
F2
38
﹣219.6
﹣188.1
Cl2
71
﹣101
﹣34.6
Br2
160
﹣7.2
58.78
I2
254
113.5
184.4
【结论】
范德华力越大,物质的熔、沸点越高。如熔、沸点:F2<Cl2<Br2<I2。
【学生活动】
4.F2、Cl2、Br2、I2的相对分子质量、熔沸点的关系。
单质
相对分子质量
沸点/℃
正戊烷
72
36.1
异戊烷
72
28
新戊烷
72
10
【结论】
在同分异构体中,一般来说,支链数越多,熔、沸点就越低,如沸点:正戊烷>异戊烷>新戊烷。
【学生活动】
5.影响范德华力的因素有哪些呢?
【结论】
1.组成和结构相似的分子,相对分子质量越大,范德华力越大,物质的熔、沸点就越高,如熔、沸点:CF4<CCl4<CBr4<CI4。
2.组成相似且相对分子质量相近的物质,分子极性越大(电荷分布越不均匀),其熔、沸点就越高,如熔、沸点:CO>N2。
3.在同分异构体中,一般来说,支链数越多,熔、沸点就越低,如沸点:正戊烷>异戊烷>新戊烷。
【科学视野】
夏天经常见到许多壁虎在墙壁或天花板上爬却掉不下来,为什么?
壁虎为什么能在天花板土爬行自如?这曾是一个困扰科学家一百多年的谜。用电子显微镜可观察到,壁虎的四足覆盖着几十万条纤细的由角蛋白构成的纳米级尺寸的毛。壁虎的足有多大吸力?实验证明,如果在一个分币的面积土布满100万条壁虎足的细毛,可以吊起20kg重的物体。近年来,有人用
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