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羊肉海参汤如何做好吃.doc
羊肉海参汤如何做好吃.doc
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羊肉海参汤如何做好吃.doc
羊肉海参汤怎样做好吃
好多人都喜爱吃羊肉,特别是羊肉的香味,真的是让人没法抵
挡,这就是人们那么爱吃羊肉的原由,并且羊肉中含有好多的营养,
多吃羊肉能够加强体质,那么羊肉和海参一同做应当也能够哦,下边
来介绍羊肉海参汤怎样做好吃。
制作主料
羊肉200g水发海参 100g
制作辅料
葱段20g姜片10g
制作调料
盐5g
做法
1、把干海参泡发(或许直接买泡好的),羊肉洗净,将羊肉和海
参分别切成薄片备用。
2、锅内放五成满水,用大火烧开后,加入葱段、姜片煮2分钟。
3、在煮开的葱姜汤中放入海参片、羊肉片,用大火煮10分钟。
4、由于海参和羊肉都切成了薄片,因此不用煮很长时间。最后
加盐调味,就能够出锅了。
小贴士
购置海参要在有信用的商家,应选择体形完好正直、大小平均、
无扭曲枯瘠和残破的。冲洗时要认真,不然此中的泥沙会影响口味。
海参和羊肉煮熟就能够了,不用加太多的水,不然汤味不够浓烈。海
参富含蛋白质,胆固醇的含量却几乎为零,并且肉质细嫩有弹性,滋
味鲜美可口,是极好的滋补品。在严寒的冬季,用海参加羊肉煲成的
羊肉海参汤做法简易,滋味鲜美,特别合适进补。
羊肉海参汤怎样做好吃?上边介绍的这些做法大家都学会了吗,
海参中还有好多的营养,合适的吃能够有助于身体健康,特别是在冬
季,羊肉和海参煲汤,滋味真的是很不错,并且仍是特别好的滋补的
食品哦,大家能够试一试。
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