IE工业工程基础知识讲解.pptxVIP

IE系列培训之 – 基础工业工程 提要 在企业每生产一件产品就在制造一份浪费。伴随企业运营中各业务环节不被察觉或不被重视的浪费，日本企业管理界将之形象地比喻为“地下工厂”。 从浑沌走向成熟的中国市场，价格战此起彼伏，从产品上市到退出市场，其周期之短、降价之快已今非昔比，成本能力成为企业的基础竞争能力。 1875年代开始，以 泰勒 与 吉尔伯斯夫妇 为代表的创始人开创了科学管理的概念。一直到今天，泰勒开创的时间研究与吉尔伯斯夫妇开创的动作研究依然是应用IE学科的基石。 获得历史性机遇的中国制造业如何实现由粗放管理向精细管理的飞跃？当我们还在为混乱的现场、残缺的数据和蜗牛级的速度而痛苦万分的时候，丰田的历程给了我们太多的“东方思考”与启发，他们把自成功归功与“IE丰田与管理的完美结合”。 工作研究目的1、对现有工程进行改善 如果要进一步提高现有工程的管理水平，就要找出其中的改善重点，有必要通过工程分析，找出工程中存在的不合理、不均衡、复杂化、浪费多、变异多的地方加以改善。停顿的浪费 搬运的浪费 检查的浪费 加工的浪费 操作的浪费 设备的浪费 目标·应有的模式·理想的状态·预期结果什么样的结果好呢？问题差距结果如何？·实际的模式·预想中的状态·预想不到的结果现状2、建立新的工程体系 使用工程分析可以使新产品的工程体系建立更有效率,而管理人员和作业人员的沟通也更为顺畅。所以必须对各工序的作业内容、作业的顺序、作业之间的衔接做出明确的规定，才能使新产品的生产方法为作业人员所理解，才能使企业更具竞争力。工作研究:以科学方法解决问题,通常称为工程途径(其特点是以逐步Step-by-step的方式)将复杂的问题加以剖析,寻求解决方案.工作研究之循环步骤:发掘问题现状分析设计新方法评选新方案实施新方法检讨与再评价工程研究的意义工作：达成目的的生段方法研究时间研究 制定最佳的工作方法，在所拥有的资源从投入到产出产变换过程中，闪定如何使工作最有效的实施。 制定最适合的标准时间，用来控制成本、人工费用、薪资核算与绩效考核、生产管理等。寻求最经济有效的工作方法工作标准化订定工作标准时间方法研究从两方面着手:1.从大处着眼:对整个制程之大体分析------------程序分析对某个作业的详细分析------------作业分析程序分析和作业分析统称工程分析2.从小处着眼动作分析程序分析的目的： 从整个制程的轮廓着眼，其研究单位为各个操作，将各个操作运用剔出，合并，重排与简化技巧，预以合理化。作业分析的目的:详细研究一工作站上的作业.降低机器的闲余时间(Idle time),改善操作人员与机器的平衡关系,删除所有不必要的动作,并把剩余的必要动作安排为最佳的顺序.在分析特定的作业时,经常会应用到动作研究的原理和技术IE研究轮廓1.整个制造程序分析 – 操作程序图2.产品或材料分析 – 流程程序图I E研究轮廓3.布置与路径分析 – 线图工程分析4.闲余能量分析 – 人机程序图（一）5.作业动作分析 – 操作人程序图IE研究轮廓1.动作研究I E研究轮廓2.目视动作研究动作分析3.影片分析（二）4.动作经济原则IE研究轮廓1.准备应用设备2.选定人选1.马表时间研究3.实施时间研究4.计算时间资料I E研究轮廓5.决定标准时值设定标准工作衡量2.预定动作研究（三）3.工作抽查IE研究轮廓1.作业标准书SOP2.作业指导书I E研究轮廓设定标准标准化3.工作职场标准书1.员工培训（四）什么是IE？？？ Industrial engineering 工业工程工业工程： 将人、机、物予以设计、装置、改善、结合成有机系统的一门技术。它运用工程学的分析及设计原理与技巧，利用数学、物理学、社会科学等诸多领的域的专门知识与技能，将其设定及实施的系统，与评测的学科。对工程的安排，应该精益求精，寻求最佳的配合方法！追逐最大的利润！工程分析体系制品工程分析作业者工程分析工程分析人机作业分析联合工程分析共同作业分析事务工程分析 过程中，若干相关作业的集合，按照一定的顺序进行，可以产生一定范围的效果，称之为工程。 对工程加以分析、调查，找出其中浪费、不均匀、不合格、不合理的地方，进而进行改善的方法，称之为工程分析。工业工程与企业管理的关系 为提高管理的有效性，而设定作业方法及生产方式（设备、技术、人力等各种资源的综合运用）等生产体系的设计技术，称为工业工程。 工业工程理论是现代管理制度的先趋---科学管理。工程分析语言 在工程分析中为使过程简化并易于理解，把过程中常见的一些活动以特定的记号来表示。基本记号辅助记号基本记号的组合工程分析的基本步骤展开预备调查，将问题明确化