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星巴克的未来
从 VRIO看星巴克的市场竞争
说到“星巴克”我们应该都不陌生,尤其对于爱喝咖啡的人来说,
星巴克 (Starbucks) 是一个耳熟能详的名字。在分析它的发展之前,
让我们一起来了解一下现在的 Starbucks 。
星巴克( Starbucks )咖啡公司成立于 1971 年,杰拉德 ·鲍德温
和戈登 ·波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星
巴克公司,它是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品
牌拥有者。旗下零售产品包括 30 多款全球顶级的咖啡豆、手工制作
的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、 新鲜美味的各式糕点食品以及丰富
多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销
售瓶装星冰乐咖啡饮料、 冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋, 通过营销和分
销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口
酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。 1987
年,霍华德·舒尔茨 (HowardSchultz )斥资 400 万美元重组星巴克,
推动了星巴克向意式咖啡馆的转型, 并完全以自己的理念来经营星巴
克,为公司注入了长足发展的动力 。1992 年 6 月,星巴克作为第一家
专业咖啡公司成功上市, 迅速推动了公司业务增长和品牌发展。 目前
公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸 37 个国家拥有
超过 12,000 多家咖啡店,拥有员工超过 117,000 人。长期以来,公
司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务, 营造独特的“星巴克
体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之
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外温馨舒适的“第三生活空间”。 与此同时, 公司不断地通过各种体
现企业社会责任的活动回馈社会, 改善环境, 回报合作伙伴和咖啡产
区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念, 公司连续多年被美国 《财
富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克告诉我们, ‘像品咖啡一样去生活’,那追求品质的它在经
营管理过程中存在哪些优势和不足;在当今如此激烈的市场竞争中,
它是否可以保持优势,稳居上游呢?为了可以更好地阐述这些问题,
我们下面将会用 VRIO模型来进行分析。
什么是 VRIO模型?
VRIO 是针对企业内部资源与能力,分析企业竞争优势和弱点的
工具。它由一系列 4 个问题构成:
(1) 价值 (Value) 问题:企业的资源和能力能使企业对环境威胁和
机会作出反映吗 ?
(2) 稀有性 (Rareness) 问题:有多少竞争企业已拥有某种有价值
的资源和能力 ?
(3) 可模仿性 (Imitability) 问题:不具备这种资源和能力的企业
在取得它时面对与已经拥有它的企业相比较处于成本劣势吗 ?
(4) 组织 (Organization) 问题:一个企业的组织能充分利用起资
源和能力的竞争潜力吗 ?
首先我们就从星巴克的资源和能力能否使企业对环境威胁和机
会作出反映来看它的价值问题。
(一)价值创造性
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