XXXX年春季企业管理生产运作模块.pptxVIP

生产运作与供应链管理Production and Operations and Supply chain Management ;关机, 静…… ; 第一节 生产运作概述 生产运作活动是企业的最基本活动，是企业创造价值的主要环节，生产运作管理是企业经营的基本职能之一，是企业竞争力的源泉。 企业经营的五种职能;创造产品和提供服务的行为。;如何构建和管理一个制造型企业的生产系统？;制定战略;;; 含义：在从供应商到本企业生产的全过程中，所有物料都严格按需方需要的时间、在需方要求的地点，将需方所需的产品和服务按需方要求的数量和质量，以合理的价格，供给需方，没有任何等待和脱节。 ;（1）准时制生产方式产生的背景 20世纪后半期，进入了一个市场需求多样化的新阶段，而且对质量的要求也越来越高，随之给制造业提出的新课题----“如何有效地组织多品种中小批量生产”。 准时制生产方式就是顺应这样的时代要求，作为一??在多品种小批量混合生生产需求下高质量、低消耗地进行生产的方式，由日本丰田汽车公司在实践中 摸索、创造出来的。 ;2021年7月23日;;常见的引起浪费的原因 设施布置引起的距离 长的调整准备时间 过程能力不足 不善的维护 不良的工作方法 缺乏培训 工作地缺乏有效的组织 供应的质量和可靠性差;（3）JIT哲理的普遍意义 JIT是一种战略武器； 降低库存，不断改进，提高了质量； 消除浪费降低了成本，从而获得价格优势； 员工参与和员工培训提高了员工素质，形成人力资源优势。;JIT是一种理想的生产方式 理想是：因为它设置了一个最高标准，一种极 限，那就是“零”。实际生产可以无限地接近这个极限，但却永远不可能达到。有了这个极限，才使得改进永无止境。 生产方式是：因为它提供了一个不断改进的途径，即，降低库存 → 暴露问题 → 解决问题 → 降低库存 →......→ 零库存； 这是一个无限循环的过程;1.2.5 推拉结合的生产方式;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;库存量;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;;2.2.3 MRP系统的主要输入 （1）主生产计划（MPS，Master Production Schedule??? 确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内的生产数量。 （2）物料清单（BOM）（Bill of Materials）又称为产品结构文件,在MRP中要为每种产品建立一个类似的产品结构图--物料清单（BOM） ; 按时段描述的产品结构（提前期）;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;（4）库存文件 关于每个需求项目库存的主要文件，内容包括项目的库存状态信息和计划参数。 1)库存状态信息：记录了库存量的动态变化过程。库存状态文件保存了每一种物料的有关数据，MRP系统关于订什么，订多少，何时发出订货等重要信息，都存储在库存状态文件中。 库存文件主要包括： ① 当前库存量 ② 计划入库量 ③ 已分配量 ;2)计划参数：主要是一些用于订货的固定数据 ① 生产或订货提前期（生产周期）: 一项任务从开始到完工所花费的时间长度。 ② 安全库存量:安全库存是为了应付不可预料事件而采取的预防性库存准备措施，只要实际库存低于安全库存量，也会产生净需求，也要生产（或订货） ③ 生产或订货批量:一次计划生产（或订购）的数量。 ;;2021年7月23日;2.2.5 MRP系统的处理逻辑;2021年7月23日;2021年7月23日;;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;2021年7月23日;Y产品（LT=2周）;第三节 供应链管理Supply Chain Management ;引入案例：老李和老王的合谋; 老李很想卖个好价钱，但凭多年的经验，老李发现商品每降价1元，一周内就可能多卖2件，提价1元，一周内就可能少卖2件，若卖到90元，顾客可能就转向其他商家了，他极有可能1件也卖不出去。; 这款服装， 批发价为48元/件; 老李的儿子在某管理学院读书，曾教给老李一个定价规则，根据自身利润最大化定价。;市场总需求函数Q=180-2P， 独立决策时：分销商根据利润最大定价，利润=收入-成本=PQ-65Q=180P-2P2-65*180+130P，求导数，令为0得 P=77.5，Q=25， 分销商老李利润=（77.5-