生产管理系统概论.pptxVIP

Chapter 1.;Chap 1. 生產管理系統概論;生產之意義：1.凡是變更物體的形狀、位置、時間、產權而增加效 用的行為。2.不僅指有形產品的製造，還指無形勞務的提供。3.對社會創造效用的活動。 生產的四種類型：1.一級產業：農、林、漁、牧、礦。2.二級產業：製造業(有形的東西)。3.三級產業：服務業(無形的服務)。4.四級產業：資訊產業(知識)。;生產系統介紹- (II);生產系統-釋例說明;管理之意義：藉由他人的力量來完成工作之行為，而其主要的工作即在決定控制生產系統之方法 管理的功能： 規劃(Plan)： 設定良好的目標，且對未來的各項行動 方案，加以分析選擇的過 程。 組織(Organize)：對機構的資源加以調配，運用的過 程。 用人(Staffing)：生產系統人員之甄選、訓練與聘用。 領導(Lead)：影響他人，使其趨於既定的目標。 控制(Control)：確保目標達成使用的導正手段。 ;生產系統介紹-管理循環;生產系統介紹-(IV);生產系統介紹-(V);依顧客訂貨方式可區分為： 存貨方式：存貨方式是廠商為供應市場之需要，預先依某些規格生產產品，儲存於公司倉庫或中間商之倉庫，以便顧客訂購時能儘早供應，多屬於一般消費用品，如：電視機、汽車、成衣、藥品、化粧品、飲料等皆是。 訂貨方式：訂貨生產每次訂貨量多寡不一，有些訂單大到可採連續生產方式，有些則少至一件，與存貨生產之主要差別在於規格不定，訂購數量及時間較難預測。;生產型態(續);生產管理系統-歷史回顧;西元年;;服務業所提供的產品包括有形的實體產品與無形的服務要素。 服務業的特性： 服務是無形的(intangible)。 服務的產生通常是易逝的(perishable)。 服務的產生常有異質性(heterogeneity)。 服務的產生與消費同時發生。 服務業的產品重心較偏無形的服務。 服務的產生包括前場(front office)與後場(back room)服務。 服務業乃透過多店作業(multisite operation)來追求規模經濟。 ;製造業與服務業之區別;一般公司之組織架構;生產部門之組織與職責-(I);生產部門之職責： 生產足量的產???(服務)且適時滿足顧客的需求，亦即要求可靠性(dependability)。 預測產品或服務的未來需求 將產品的需求預測轉換成對各種生產要素的需求 獲取所需的生產要素 利用生產要素生產產品。 儘量以最低的成本(或高效率)生產產品或提供服務。 尋求最經濟的工作方法 建立工作標準 激勵員工運用最有效的工作來達成工作標準。;生產部門之職責： 使產品或服務的品質令人滿意 設定適當的產品規格 維持達成品質要求的環境 設計檢驗程序 應用控制產出品質的方法 要確保產品/製程的彈性 預測需求型態 擬定機器、製程、產品、數量、擴充等之彈性程度;生產力與競爭力; ;生產力的衡量-(II);2.偏生產力=產出/勞工或產出/資本 產出/物料或產出/能源 係指單一生產/作業投入之比例，所能創造的產出值。 3.總要素生產力=生產總值/(勞動投入+資本投入) 4.總生產力=生產總值 / (勞動投入+材料投入+資本投入+ 能源投入+其它投入) 此一指標主要用衡量生產/作業系統的主管之績效。 5.系統生產力=(營業收入+非營業收入) / (勞動投入+材料 投入+資本投入+能源投入+其它投入) 此一指標可用於企業的總經理之績效。 ; 解答: a.材料生產力=產出(總金額)/物料投入(總金額) =210*100/1000 =21000/1000 =21 b.總生產力=210*100/(5000+4000+1000+2000) =21000/12000 =1.75 ; 解答: a.總生產力=總產出/總投入 =13,50015,193 =0.89 b.總要素生產力=總產出/人力+物料