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深圳市万科物业发展有限公司 管理处食堂工作人员岗位说明书 基本资料PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 岗位难度系数、薪酬空间、岗位属于岗位分析结果，另行处理 1.1岗位名称 食堂工作人员 1．2岗位编号PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 岗位编号各部分内容意义：VKPD--公司代码；ZB—部门代码，总办；R—岗位代码，人力资源；001――岗位序号。 VKPD-TY-R010 1.3所在部门 桃源村管理处 1.4岗位职级PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 此处填写：普通员工、组长、小班长、大班长、主办、主管、普通维修员….经理、经理助理等内容 员工 1.5临时替代人员岗位PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 此处“临时替代”指某些职责、工作内容相近的岗位，在本岗位休假或空缺时，可以临时替代本岗位的工作 1.6岗位类别PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 此处按照安全、保洁、绿化、技术维修（弱电、空调、电工、汽车、电梯）、财务、品质、经营、人力资源、信息、客户服务、行政后勤、汽美等内容 行政后勤职系列 职位关系PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 此处需列出直线上下各一级岗位和工作中需合作平级岗位。 行政管理员 行政管理员 1人 房地产E网 / 行政食堂工作人员 行政食堂工作人员7人 房地产E网 / 企管智库 / 倍讯易 / 汇报程序及督导范围 3.1直接汇报岗位： 行政管理员 3.2直接下属个数： 0 3.3间接下属个数： 0 岗位目的(建议不超过3条) 4.1 为就餐人员提供可口卫生的饭菜，创建清洁卫生的用餐环境 5.职责描述（建议不超过10项） 序号 工作概述 （所耗时间）PAGE PAGE \# 页：# 在此填写经提炼概括后的主要工作项 工作内容 衡量标准 权 限 经 办 审 核 批 准 督导 5.1.1 饭菜的制作及分发 按时洗、切好当天所需菜食 按时进行 ○ 按时为就餐人员分发饭菜 按时进行 ○ 开水的供应 按时进行 ○ 凉茶的供应 按时进行 ○ 5.1.2 食堂卫生 厨房的卫生清洁及维护 按时进行 ○ 餐厅的卫生清洁及维护 符合卫生要求 ○ 〇 〇 食堂设备及厨具的管理 维护食堂各类设备、设施 ○ 定期对厨具进行检修、保养 ○ 5.1.3 〇 〇 〇 〇 〇 5.2使用文件PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 使用文件包括现在和未来使用的程序文件、作业指导书、需填写的记录等 VKPD-QM 《质量手册》 VKPD 4.0-01 《文件控制程序》 VKPD 4.0-01-01 《质量体系文件控制细则》 5.3工作联系（简要列出经常联系的内外部机构/部门及简要内容） 内部联系 外部联系 6.任职资格PAGE \# 页：# 任职资格填写要求为：岗位基本要求和建议要求要分开填写，建议要求需在基本要求填写完毕后令起一行填写PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 任职资格填写要求为：岗位基本要求和建议要求要分开填写，建议要求需在基本要求填写完毕后令起一行填写 PAGE \# 页：# 5.1-5.4为担任本岗位的必要条件。5.5岗位能力要求，应在拟担任本职位或任职初期尽快完成。5.6部分应视岗位特性选择性填写。 6.1教育要求 【基本要求】高中学历 【扩展要求】中专（技）学历，烹饪专业 6.2工作经验PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 此处需按下列格式填写：***年以上工作经验，***年以上本行业工作经验，***年以上本职位工作经验 【基本要求】一年以上工作经验，一年以上本职位工作经验 【扩展要求】 6.3技能要求 基本技能：PAGE \# 页：# PAGE \# 页：# 此处填写内容可在下列内容中选择：语言表达、文字表达、理解执行、学习成长、开拓创新、社会活动、数字处理、空间理解等内容 【基本要求】语言表达、理解执行 【扩展要求】学习成长、文字表达 管理技能PAGE \# 页：# 此处填写内容可在下列内容中选择：领导决策、分析判断、组织协调、统筹规划、沟通协调等方面能力内容 PAGE \# 页：# 此处填写内容可在下列内容中选择：领导决策、分析判断、组织协调、统筹规划、沟通协调等方面能力内容 【基本要求】 【扩展要求】 外语技能： 【基本要求】 【扩展要求】 计算机技能： 【基本要求】 【扩展要求】掌握计算机基本操作 其它技能： 【基本要求】计划管理 【扩展要求】时间管理、时间管理 6.4知识结构 【基本要求】食品卫生知识、烹饪知识 【扩展要求】中