内蒙古地区肉羊产业发展调研报告.pdfVIP

内蒙古地区肉羊产业发展调研报告 按照国家肉羊产业技术体系首席科学家的安排，内蒙古地区调研组于 2009 年 7 月 18 日至 9 月 20 日对内蒙古设立的国家肉羊产业技术体系 5 个综合试验站 涉及的赤峰市、呼和浩特市、巴彦淖尔市、锡林郭勒盟、呼伦贝尔市 5 个盟市 15 个旗县肉羊产业发展情况进行了调研，通过深入养殖户、加工企业实地了解 和咨询， 召开座谈会等， 对我区肉羊产业发展情况进行了深入细致的调查， 现将 有关情况报告如下： 一、肉羊产业现状 我区拥有发展养羊业得天独厚的传统优势和资源优势。拥有 13 亿亩草原，占全 国草原面积的 1/4 ，草原面积占自治区国土面积的 70%以上。居我国五大牧区之 首，也是我国养羊业主产区。无论是其饲养规模、羊肉的产量，在全国均占十分 重要的地位。统计数据表明： 2005 年内蒙古羊肉产量为 72.4436 万吨，占全国 羊肉总产量（ 435.5 万吨）的 16.63%和内蒙古肉类总产量（ 229.9138 万吨）的 31.51%。2006 年内蒙古羊肉产量达到 81 万吨，占全国羊肉总产量 （469.7 万吨） 的 17.2%和内蒙古肉类总产量（ 256 万吨）的 31.64%。预计到 2010 年内蒙古肉 类产量达到 300 万吨，肉类综合加工率达到 85％（内蒙古年鉴， 2007）。目前全 区有年加工肉羊 100 万只以上的企业 10 多家，年加工能力达 200 多万 t 。2008 年内蒙古羊存栏数为 8442.9 万只，占全国存栏数的 14%，居全国首位。其中绵 羊存栏 5441.0 万只，山羊存栏 3001.9 万只。2007 年羊肉产量为 80.8 万吨，2007 年羊肉产量为 81.3859 万 t ，居全国首位。肉羊出栏率达 60%以上。肉羊品种资 源丰富，拥有产肉性能好、适应性强、在国内外享有盛誉的乌珠穆沁羊、苏尼特 羊、呼伦贝尔羊等地方良种， 还有新育成的巴美肉羊。 同时有从国外引进的多赛 特、萨福克、德国美利奴等专用肉羊品种。种羊场的建设布局日趋完善，已建设 了一定规模的种羊场 50 个，每年可提供种羊 3 万余只，为全区养羊业生产的发 展起到推动作用。截止到 2008 年，全区已建成销售收入百万元以上的肉羊加工 企业 350 多家，年设计加工能力近 5000 万只。实际加工肉羊 2700 万只，实现销 售收入近 250 亿元。已形成了一批具有市场竞争力的名牌产品和加工企业。 目前 有国家级龙头企业 4 家，全国驰名商标 4 家，上市公司 2 家。此次调研的五个盟 市是自治区肉羊主产区， 其中锡林郭勒盟和呼伦贝尔市的苏尼特羊、 乌珠穆沁羊 和呼伦贝尔羊是草原畜牧业最具代表的品种， 是我区肉羊产业走向国内、 国际两 个市场的品牌和优势所在。 另外， 巴美羊已列入国家主推优质肉羊品种行列， 为 下一步快速发展奠定了基础。 肉羊产业正在成为继乳产业和绒产业后我区蓬勃发 展走向全国的新兴产业， 成为农村牧区经济发展和农牧民增收致富的新的增长点。 此次调研的养羊户共