微视频资源在微生物学实验教学中的应用.docxVIP

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  • 2021-07-30 发布于广东
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微视频资源在微生物学实验教学中的应用 微生物学实验是普通高等院校生物类、农林类和医学类专业的基础实验课程,是当代生命科学中一门重要的专业必修课。该课程实践性强,在掌握微生物学研究基本操作技术和实验技能的基础上,培养学生分析问题和解决问题的能力 针对微生物学实验实践性强、操作技术独特、实验内容多,不易进行考核等特点,利用微视频针对性强、短小精炼、互动性强的特点。本文将微视频贯穿于整个微生物实验教学过程中,以调动学生学习兴趣,培养学生自主学习能力,培养和提升学生的实践能力和创新意识。 1 传统的微生物实验教学存在的主要问题 在传统微生物学实验教学中,教师首先采用幻灯片等辅助教学手段,对相关实验目的、实验原理、实验操作过程、实验结果和实验注意事项等内容进行讲解;接下来教师进行重点操作的示范,随后在教师的指导下,学生独立完成实验操作和实验结果的观察。 但是由于微生物学实验操作性强,仅仅通过课堂上的教师讲解以及演示示教很难让学生们迅速掌握相关的实验操作技术。例如微生物学实验中常用到的无菌技术,操作要求严格,注意事项多, 对于初次接触微生物学的学生来说,很难通过简单地观摩掌握整个技术的关键,因此在教学中我们发现学生或者手足无措、无从下手,或者实验操作漏洞百出,实验结果差强人意。久而久之,学生失去了学习兴趣和动力。 同时在传统的教学模式下,为了加强学生对微生物学基础操作技能的学习,教师需要花费大量的时间对实验相关的重难点和操作要点进行讲解和示范。在有限的课堂教学时间内,教师无法引导学生科学思维,开阔视野;学生处于被动接受的状态,自主学习能力和创新能力都难以提升,这些都极大地影响了微生物学实验课堂的教学效果。 2 微视频资源库的建立 针对传统的微生物实验教学过程中存在的问题,课程教师结合具体的实验教学计划,在分析该课程教学目标、教学内容、重难点的基础上,制备了3类教学微视频资源。 2.1 微生物学基础操作微视频 微生物学实验是一门对操作技能要求非常高的课程,学生需要通过实际的操作才能实现教学目标,因此对操作步骤、操作细节和注意事项的熟悉程度会直接影响教学效果。我们首先对微生物实验基础操作进行梳理,根据内容相关性以及知识发展脉络将其分成如下若干模块:细菌的染色和观察技术、真菌的制片和观察、培养基的配制和灭菌、菌种的分离和培养、微生物的计数、微生物的接种和微生物分子生物学等。模块化的处理便于学生对微生物实验操作的系统化学习以及知识技能的融会贯通。 在视频的制作中,为了便于学生利用碎片化时间学习,同时结合短视频的接受特点,每个视频控制在5 min左右。因此每个实验操作模块又分成若干个独立的短视频菜单单元,比如菌种的分离和培养技术模块中,包含的短视频有无菌室的灭菌、无菌超净台的使用、平板培养基的制备、划线分离法分离微生物、稀释平板法分离微生物、厌氧菌的培养和微生物斜面的接种。视频内容包括实验原理解析、实验过程的规范操作和实验结果展示。通过短视频中的特写镜头、慢镜头、旁白解说以及动画特效等详细演示操作过程,不仅有助于学生对规范操作的学习,还有助于对实验关键点的理解。该类“微、短、精”的微视频内容独立集中、针对性强、满足了不同层次学生的学习需求。 2.2 微课视频 由于微生物学实验一般在大二年级开设,学生对微生物学相关的知识储备较少,因此课前预习就显得十分重要。充分的课前预习有助于学生做好知识准备,提高课堂上与老师的有效互动,提升教学效果。 我们对传统的微生物实验课堂教学课件进行了精简,基于持续学习的注意力时间考虑,制作10 min左右的课件微视频。相较于注重操作过程的基础实验操作视频,该类微视频重在对实验重点、难点内容进行深入浅出地讲解,让学生们掌握每次实验内容有什么样的实验原理,该实验内容能够解决什么问题,在什么情况下可以采用该实验方法,以及该实验方法的优点和缺点。 由于微生物和人类的生活密切相关,在视频的制作中适当引入生活中的日常事物来创设微视频教学情境,从而引导学生主动亲近微生物实验,开展教学活动。例如,在学习微生物的计数实验时,教师可以借助比较市面上不同酵母粉中含有的活菌数来创设情境教学微视频,引导学生认真观看视频,学习微生物直接计数法和间接计数法的区别和适用范围,感受科学实验方法在生活中的运用。生活化问题的切入,不仅有利于书本知识的“学以致用”,也有利于激发学生的探究欲望和学习积极性 和静态的纸质版实验讲义相比,课件微视频资源利用动态的画面使学生在较短的时间内达到深度预习的目的,为改善课堂教学效果奠定基础。 2.3 学生制作的实验微视频 在当今互联网时代,视听新媒体技术迅猛发展,各种新媒体平台在高校学生中有着广泛的使用基础 为了提高微视频的科学性和制作水平,教师需要指导学生对视频内容反复修改。和

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