酒店仪容仪表、礼仪培训.pptxVIP

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  • 2021-07-29 发布于北京
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蒙古贞宾馆酒店仪容仪表规范;即人的外表,包括面貌、姿态、风度、服饰等;;1、良好的仪容、仪表是服务人员的一项基本素质要求。服务人员的工作就是面向宾客并为其服务,而客人获得的第一印象往往来源于接行者的衣着打扮。 2、良好的仪容、仪表,是尊重客人的需要,是礼节礼貌的一种具体表现,也是礼貌服务的基本要求。;一、它包括人的容貌,服饰和个人卫生等方面,是一个精神面貌的外观表现。 面容:保持面部清洁,女员工特别是前台、餐厅必须化淡妆,自然清雅,避免浓妆艳抹。男员工要经常剃胡须,同时要注意衣服保持清洁、口气清新。服务人员要时刻注意自己的面部表情,要自然,避免愁眉苦脸。 发型:女员工避免披头散发,要用款式沉实简单,纯黑色的发饰束起不遮面的头发,男员工发型以整洁、长短适中为宜,长度要求前不齐眉,后不及领,侧不遮耳,避免怪异、过于新潮的头发,保持头发清洁,没有头屑,头发颜色自然。 着装:应保持制服干净整洁,将工作牌戴在左胸上衣上沿或相应位置,在工作岗位上应避免佩戴华丽、抢眼的首饰。丝袜颜色应是自然肉色,工鞋款式简单,黑色,鞋跟最高不过三寸,要保持清洁。 个人卫生:不宜留长指甲并经常修建保持干净,不化彩甲,不做假指甲,除厨房员工外的服务人员可使用透明指甲油,避免使用有色指甲油;保持口气清新,上班前不能吃辛辣带有异味的食物,如蒜头等,服务人员可使用气味清单的香水,不宜使用气味浓烈的香水。 神态:服务人员在上岗前,应对自己仪容仪表情况对着镜子自己检查,以饱满的精神状况上岗,在对客服务时保持亲切的微笑。;女员工;男员工;二、1、服装、工牌 ?制服保持笔挺,不可有皱折; ?不可挽起袖子或裤脚; ?衬衫扣子应扣紧,下摆塞入裤内; ④内衣、紧身衣不可露在制服外; ⑤在正规场合穿单排扣的西装,只扣上面的一个扣子; ⑥制服应全部穿戴整齐,不可缺少其中一件; ⑦非工作需要,不可把制服穿出酒店; ⑧工牌应佩戴在左胸上方; ⑨工牌应戴在一条直线上,不能歪斜。;2、鞋袜子 ①鞋子要经常刷擦,保持干净; ②鞋带系好,不??拖拉于脚上; ③男、女员工应穿深色袜子; ④袜子应每天更换。 3、饰物 ①上班时间不可戴戒指、耳环、手链、手镯、脚链,耳朵已穿者,可戴素的耳钉; ②项链应放入制服内,不可外露; ③女员工不可戴过于花哨的头箍和头花; ④手表以不抢眼为宜。;4、发型 男员工 ①头发整洁,头屑少,没有气味; ②发型优美,发质有光泽; ③头发长度不能过眉、过耳、过后衣领。 女员工 ①头发整洁,头屑少,没有气味; ②发型优美,发质有光泽; ③额前头发不可过长挡住视线; ;5、岗前个人卫生 男员工 ①每天都要剃胡须; ②双手清洁,不可有污渍、笔迹; ③常减指甲,指甲修剪为椭圆形; ④不可吃有异味的食品,如大蒜,保持口腔清新。 女员工 ①不可留长指甲,不可涂指甲油,指甲修剪椭圆形; ②双手清洁,不可有污渍、笔迹; ③不可吃有异味的食品,如大蒜,保持口腔清新。 ④只能化淡妆; ⑤不可使用味浓、有刺激性的化妆品; ⑥不喷洒过浓香水。;手/指甲;6、表情 ①时刻面带微笑; ②精神饱满,不可醉态、倦意上班; ③说话时不可太夸张,不可过分喜怒形于色; ④跟客人交谈时,保持恰当的目光。;仪态;一、形体规范;2、坐姿;3、蹲姿;4、带领、指引;5、礼让;6、送客;二、礼节规范;称呼客人时提供的服务用语:;2、介绍礼节;3、握手礼节;4、鞠躬礼节;5、举手礼节;⑤同时念出名片上对方的头衔和姓名; ⑥对方的名片要放入名片夹收存,不可随意丢放; ⑦若名片未带,要向对方表示歉意。;7、与客人谈话时,突然打喷嚏或咳嗽;8、当客人提出问题,自己不清楚,难以回答时;9、发现客人行动不便时;10、客人有伤心;11、因我们的设备问题,致使客人受伤时;12、客人正在谈话,我们有急事要找他时;13、当自己在听电话,而又有客人来到面前时;14、在服务中,自己心情欠佳时;15、在服务工作中出现小差错时;16、客人发脾气骂你时;17、遇到刁难的客人时;避免无声服务,在对客服务中要有“五声”:;谢谢;9、春去春又回,新桃换旧符。在那桃花盛开的地方,在这醉人芬芳的季节,愿你生活像春天一样阳光,心情像桃花一样美丽,日子像桃子一样甜蜜。12月-2012月-20Wednesday, December 30, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。02:08:0802:08:0802:0812/30/2020 2:08:08 AM 11、夫学须志也,才须学也,非学无以广才,非志无以成学。12月-2002:08:0802:08Dec-2030-Dec-20 12、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。02:08:0802:08:0802:08Wednesday, December 30, 2020 13、志不立,天下无可成之事。1

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